第(3/3)页

    何况猪肝常常用作药膳，很适合杜家人现在这情况——长期茹素，营养不良，或多或少都有些贫血。

    “这个好，羊肉味儿太大了，容易被人闻到。”

    杜清檀搓着手琢磨菜谱，做个什么吃呢？

    大春天的，得弄点符合时令的膳食，全家养生才是。

    于婆翻出一把春笋：“适才杨家舅母带来的，说是才从山里挖来的，可嫩。”

    杜清檀瞬间有了数，那就做个补血养肝、健脾养胃、通便利肠、鲜美可口的猪肝笋尖粥吧！

    她也不要采蓝帮忙，挽起袖子，先熬上粥，再用清水清洗猪肝，再用将猪肝切得薄薄的，再过两三遍清水。

    加葱段、姜片抓揉片刻，再倒上白酒继续抓揉，之后又用清水冲洗干净，备用。

    采蓝看她做得精细，忍不住凑过来闻了闻，惊喜地道：“好像不腥了呢！”

    “去洗白芍。”杜清檀打发走采蓝，捞起已经洗干净的春笋切成斜段。

    等到粥熬煮成稠粥，再放入白芍、笋尖，中火继续熬煮一刻钟。

    之后加入猪肝滚上几滚，看到猪肝变色，再加盐，撒上翠绿葱花，起锅。

    一锅鲜香味咸、滋补养人的猪肝笋尖粥便成了功。

    升腾的白雾中，采蓝和团团嘴角流下了馋出来的泪水。

    ?        ?太奇怪了，我明明设了定时更新的!

    ?                        繁忙的周一，一大晚上才回家，新的一周，又开始打榜，大家不要忘记投票哇。

    ?                        感谢以下小可爱的打赏：najia~1666书币；你是我明媚的光~1666书币；星星眨眼~200书币；水清莲媚~100书币；北极朝月~100书币；水夏沫~100书币；小院子~100起点币。

    ?                        爱你们，你们就是我的小仙女，遇到你们真好。

    ?                        明晚加更。

    ?

    ????

    (本章完)


    第(3/3)页