第307章 无忧看起来很眼熟-《丞相府的小娘子》
第(2/3)页
她一共捏了六个,团团放进油锅里炸到定型后,捞起来控油。
这一大锅油,也盛到一个大盆里,接着把锅刷洗干净。
品月来家里几天,对这流程已经十分熟悉。
见沈梨刷锅,她就停止往灶台里面添柴。
等沈梨把刚才拳头大的肉丸子放进锅里,再添上一大瓢水,这才继续烧火。
小酥肉,红烧狮子头,都是这个年代没有的吃食。
不仅三个孩子看得一愣一愣的,顾辞这个大人同样一脸期待。
他觉得,沈梨在厨艺方面,是有些天赋的。
能做出白玉盏那样新鲜好吃的点心,又能做出这样满室飘香的菜肴。
而且还都是前人没有做过的。
顾辞心生赞叹,同时对沈梨也更加钦佩。
等锅里面的水开了,沈梨掀开锅盖,把里面的狮子头,连汤带水,全都转移到一个小炉子里,放在火上,慢慢炖熟。
而这盏大锅,则要开始炒菜了。
风味茄子,麻婆豆腐,姜汁核桃炖蛋——
一个个菜做得又快又好。
厨房的味道也是一会一换,尤其是做着麻婆豆腐的时候,三个孩子被呛得喷嚏不停,最后实在是受不了,一溜烟全跑去了院子。
顾辞也很想走,他觉得这道菜,光是闻起来,就要人性命,只怕吃起来更加火辣。
再一看做好的成品,红彤彤一片。
是他从没有见过的菜肴颜色。
这三样菜做好,沈梨变戏法似的,从橱柜里面取出一只熏鸡,这鸡个头跟湘姐姐家里的烧鸡差不多大。
但是闻着味道不一样。
这是沈梨中午专门拿去铺子里买的,全称叫烟熏茶香鸡。
平时沈梨并没有买回来吃过,今天是第一次买来待客。
到现在,已经距离沈梨回来,已经过了一个半小时。
加上白玉盏和黄金酥,一共是九个菜。
菜多的小桌子都快放不下了。
“哇,今天好丰盛啊,沈姨——”
第(2/3)页