第六十二章 料理对决开始!-《半岛餐厅物语》
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随着主持人的介绍,白凡和黄岩二人从座位上起身,来到舞台中央对碰了拳头。
“现在请从冰箱中拿取你们需要的食材。”
金成柱富有激情的呐喊声在录制现场响起,白凡与黄岩一起来到冰箱前,二人倒不像金成柱的声音一样富有激情,而是十分谦让的,你拿一样食材,我拿一样食材,但在材料基本备齐之后,二人同时向鳕鱼伸出了手。
这还是三场对决中,第一次出现两位厨师选择同一主材的情况,镜头这个时候也十分灵性地给了鳕鱼一个特写,但可惜的是鳕鱼不只有一块,并没有出现两位厨师竞争的场面。
“现在倒计时,开始!”
两位厨师归位,在金成柱的呐喊之下,大屏幕上的数字开始跳动。
同样是选择鳕鱼作为主材料,白凡和黄岩连起步准备都是一模一样的,将鳕鱼肉扔进加有白醋食盐的温水中浸泡解冻。
因为鳕鱼肉是横切而成的两厘米厚片,本身冻的也并不是梆硬,所以在这种方式下,大约两至三分钟就可以完全解冻。
在等待解冻的时间内,白凡和黄岩也并没有十分匆忙,黄岩在悠哉地削着土豆,白凡则是煮着小米。
在各自完成手中动作的同时,这一老一少甚至还有空看一下对方在干啥,随着两个人同时看向对方,黄岩和白凡都“噗呲”一声笑了出来,因为二人此时都知道,他们不光是撞了食材,甚至连品类都撞了。
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