第(1/3)页

    第64章吃货家族

    陆杳杳拆开清江鱼的包装，发现鱼已经被彻底清理干净。

    厨房外，严夫人和阿加托看到陆杳杳终于开始对鱼下手，两人对了下眼神，肩并肩站在厨房门外观赏。

    可惜这个角度只能看到陆杳杳的后背，他们看到围绕在陆杳杳身边不断拍摄的游走摄影装备，也不能进去打扰。

    关键时刻，还得是阿加托。

    “姨妈，监控啊，厨房里应该有监控设备吧？快调出来！”

    严夫人恍然大悟，打开手环，调出厨房的画面，把光幕拉开，终于可以近距离不带一点遮挡地观察了。

    而后就看到陆杳杳伸出一只白嫩嫩的小爪子，毫不费力地扣着鱼鳃把一米多长的大鱼提了起来，放在料理台的案板上。

    一手持刀，先是把鱼头利落地一刀斩断，随后把鱼竖着分成了两半。

    再之后就看到陆杳杳把刀斜了过来，沿着比较多的那一半鱼身的脊柱顺畅地划了一刀，下一秒直接从鱼身上提起一溜细长的“肉片”。

    阿加托怔了怔，只觉得后背一凉，那是一条带着大刺的完整脊骨。

    紧接着，陆杳杳把鱼头一切两半，鱼骨切段，撒上自己炒香打碎的白胡椒粉和葱姜米酒一起腌制。

    鱼肉留出两大块，剩下的也都腌制起来，留出的鱼肉碾成鱼蓉，另外给鱼蓉调味，加入淀粉和蛋清搅打上劲。

    在等鱼肉腌制的过程中，陆杳杳打开烤箱，把猪肘和羊排表面的锡纸取下来，猪肘表皮刷上白醋，重新放入烤箱中烤制脆皮。

    羊排上也刷了调味的酱汁和蜂蜜，再次放回去烤制。

    接下来就是准备烤鱼用的调料。

    阿加托起身，悄悄把厨房门打开一条缝隙，烤肉的香气混合着几种炖菜热气腾腾的香味顿时从厨房里溢散出来。

    阿加托作为吃了一段时间的人都忍不住口水横流，更不用说严夫人了。

    陆杳杳正准备用破壁机打碎辣椒做红油，一转身就看到了厨房门开着一条缝。

    “我要做很辣的东西了，这门还要开着吗？”

    “开着开着，一定要开着！”

    陆杳杳抿了抿唇，继续去忙自己的。

    反正她已经提醒了。

    在热油浇入辣椒碎末的瞬间，陆杳杳毫不意外地听到了外面剧烈的咳嗽和喷嚏声音。

    她本人倒是很享受这个味道，这次特意做了很多红油，以后各种凉拌菜也有着落了。
    第(1/3)页