第(3/3)页 “我之前还奇怪傻柱怎么对我们家这么上心,其实搞半天是有你这么个丧门星在。” 贾东旭说的极其难听,不由得让秦淮如心中苦闷。 其实她和傻柱真的没什么关系,那个她也看不上傻柱。 秦淮如每次看见傻柱看她的眼神都想吐。 要不是自己家里面还要靠傻柱接济生活,其实她都不想搭理傻柱的。 接下来的时间里,贾家吵翻天了。 秦淮如哭着解释这里面的事情,但是贾东旭气急败坏根本不听。 ...... 这边。 赵国强回到房间找个缸。 自己拿出两条鱼养着,其实留出一条准备今晚红烧。 傻柱以为赵国强不会烧鱼,实际上这种所谓的做法在后世早就普及了。 自己给鱼切好花刀,然后赵国强开始用盐葱姜料酒放在一边腌制入味。 没有过多长时间以后,赵国强开始清理螺蛳。 其实主要也就是因为螺蛳的清理极其麻烦费心思。 所以赵国强先是把每个螺蛳的屁股用老虎钳切掉。 随后自己再把螺蛳放进盐水中浸泡去沙。 这个过程还是比较非常的繁琐,自己最后来来回回换了好几次水。 接下来的时候,自己开始准备辅料,豆瓣酱,葱花,姜蒜片,八角茴香等等...... 等赵国强他处理完后,其实现在的时间已经过去十分钟。 当自己刚好鱼和螺蛳都浸泡好以后,现在自己准备开始做菜。 这个时代的厨房和农村差不多,其实都是一个大土灶。 上面两个大锅,一个烟囱。 赵国强加了一把柴,自己走到前面,先是洗锅烧油。 等油热了,赵国强把提前切好的姜丝放进锅里煸香。 把这些工作都安排好之后,自己接着倒入豆瓣酱炒沸腾,再把改好刀的鱼整条放进去。 随后,一声清脆的油炸声响起,立马鱼香飘荡。 等鱼肉定型以后,赵国强再加水盖上锅盖焖煮。 其实现如今锅盖都挡不住鱼肉的香味,飘荡而出。 接下来的时候,赵国强又在另一个大锅里热锅烧油,自己的手上拿着灵魂郫县豆瓣酱。 见油温差不多了,赵国强直接挖了两勺豆瓣酱加入锅中。 只是一瞬间,豆瓣酱的香气迎面扑来。 可以说是搞的锅里红的油脂沸腾。 “真香。” 赵国强眼睛发光,毕竟这个时代有豆瓣酱,但都是一些简单的制作流程。 其实这种东西完全比不上这来自于后世的,无数调味料综合而成的郫县豆瓣酱。 随后自己倒入处理干净的螺蛳,开始大火爆炒。 郫县豆瓣酱对于这个年代的人可以说是核武器了。 院子里。 现如今的各家都闻着味了。 “这是什么味道?” 一大爷易中海一脸好奇,自己闻着口气中飘荡的香味也是惊疑不定。 其实总感觉香味好像是从赵国强屋中传出的。 但想想赵国强对他的态度,自己还是强忍下心中的悸动。 二大爷刘海中也惊说道:“我感觉这也太香了吧。” 其实二大爷他馋的口水都流出来了,自己的心中想着一定要和赵国强搞好关系。 院子里面一众禽兽都惊呆了,因为他们从来没闻到过这种诱惑的香味。 /80/80608/28740819.html 第(3/3)页