第一百四十一章 妖姬(求保底月票)-《商宦》


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    看更多诱惑小说请关注微信  npxswz        各种乡村  都市  诱惑          冷凝翠露出迷人的笑容,将手里的计划书轻轻地放在茶几上,淡淡地说:“张总太客气了,我要是男人啊,一定把你抢回家里藏起来……”本是无心之言,却恰好触动了张红秀的软肋,令她黯然神伤。

    见气氛有些不对,冷凝翠的妙目一转,转口道:“你这份计划书写得确实不错,只是……”

    “冷总有话尽管说,红秀洗耳恭听!”听她换了个称呼,冷凝翠微微一笑,这个熟透了的女子真是个善解人意的妙人,也不想为难她,就说:“张总的思路很好,可是福庆一直以来走的是高档路线,万一公款的客户不来了,或是来得少了,那么……”

    闻弦歌而知雅意,张红秀心里盘算了一下,马上叹息道:“还是冷总考虑得长远,红秀确实疏忽了,还请冷总不吝赐教!”

    事易时移,李卫国已经垮了台,原来照顾生意的那些公款客户肯定不会再给面子,继续走高端路线,只会使酒楼生意惨淡,以至于最后关门大吉。

    “其实呢,我也不怎么懂酒楼的经营,只不过干过一段时间的大堂经理,略知道一点皮毛而已,说错了,还请红秀姐指

    张红秀见她并没有摆出盛气凌人的架式,而且亲热地称呼她姐姐,心里好过多了,就笑着说:“大家是伙伴嘛,就应该开诚布公。凝翠,我长你几岁。就托大一点,你不介意吧?”

    “那敢情好,什么张总啊。冷总啊,都太俗了,还是姐妹相称才好……”

    张晓文把玩着手里的zippo,听见两个美女你来我往的。客气得不行,他心里暗暗好笑,张红秀经商多年,见过一些大场面,说话办事自有章法,翠儿也干了几个月的大堂经理,眼界也不会太低,双姝相会暗中斗法。这副场景也是蛮有意思的。

    冷凝翠整理了一遍思路,轻启樱唇,微微笑道:“咱们呢,也不需要做出特别大的改变,只是把原来留给公款客户地包间取消一大部。改成大众消费的水准。并且不定期地推出一些特色的特价菜品,隔三差五地做一些广告,顾客们自然会上门地。”

    张红秀听了后,眼前顿时一亮,正欲说话,冷凝翠摆手拦住了她,笑着说:“红秀你别急。等我把话说完嘛!只是有一点必须注意。原有的服务水准绝对不能降低,让来的每一位顾客都能吃得满意吃得舒心。而且还获得了超值的服务享受,这么一来,咱们想不赚钱都难了!”

    张红秀也算是商界地老手了,一听就明白了冷凝翠的意思,说白了,就是在保持原有的服务质量的基础上,降低消费价格,树立起大众销费的形象。

    这个想法看似平淡无奇,其实是根本性的调整了酒楼的经营方向,让福庆酒楼扎根于一个更加广阔的消费群体,前景肯定会更加广阔。

    张红秀想到这里,不禁叹了口气,坦诚地说:“幸好你提醒地很及时,不然,我一直还沉浸在原来那种日进斗金的局面,爬不出来。哦,对了,凝翠,你刚才说的单店经营有什么弊病?”

    冷凝翠露齿一笑,张红秀顿觉眼前如同百花盛开一般,美景如画,心中暗暗自嘲,原本以为张晓文和李卫国是一路货色,只是觊觎的她的美貌和财产,现在看来,她确实是想多了。
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