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    一个人在用餐以后是昏昏欲睡还是精神饱满，与所用食物中的蛋白质有关系！多数蛋白质中都含有一种叫络氨酸的氨基酸成分！它进入大脑后，促使多巴胺和新肾上腺素的形成，从而使人易兴奋！禽类和鱼类含有的络氨酸最多！但并非所有的络氨酸食物都能引起大脑的兴奋！其中，猪肉就是典型的例子，因为猪肉的脂肪太多，妨碍到了人体对络氨酸的吸收！

    由此可以推断：

    .含蛋白质越多的食物越有利于对智力增长。

    .鱼类中含多量的多巴胺物质。

    .鱼类中的络氨酸更容易被消化吸收。

    .猪肉中脂肪含量多于鱼类。

    王二五出完题目，笑着看着陈沐欣，“你不是说你逻辑思维强大吗？选一个！”

    陈沐欣想了想，不敢肯定的问道，“你确定这不是脑筋急转弯？”

    “当然不是，就是一个普通的逻辑题。”

    “那我选！”陈沐欣说道。

    “为什么？”

    “很简单啊！因为猪肉里面脂肪太多，妨碍了人体对于络氨酸的吸收啊！”陈沐欣说道。

    “错！营养学理论认为营养主要指八个方面：三大营养素、三小营养素加上空气和水。三大营养素指碳水化合物、蛋白质和脂肪。三小营养素指维生素、矿物质和膳食纤维。除了空气由肺直接转换成氧气被人体吸收外，其他七个营养素基本上都是由小肠壁吸收的，胃只消化碳水化合物和蛋白质，脂肪一点都不被胃消化。所以，吸收好不好，根据个人情况不同，而不同！再者，题中没有提及任何关于消化吸收的说明，因此，选是错误的！”王二五解释。

    “那是？？”陈沐欣再问。

    “也不是，虽然题中有说，鱼类中含的络氨酸最多！但是络氨酸只是促进多巴胺的形成！跟鱼类中是否直接含大量多巴胺是没有任何关联的！题中只是表面了，鱼类和猪肉里都含有了络氨酸，但猪肉里面脂肪妨碍了吸收！故此，只有答案选项是成立的！”王二五一脸得瑟，“怎么样？承认你的逻辑思维不如我吧？哈哈。”

    未完待续。


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