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    燕儿一笑：“天凉了。给少爷做点祛寒娇耳汤。”

    祛寒娇耳汤？什么东西。走到房中，见到炉子上的食物，不禁笑道，我当是什么呢，原来就是饺子啊。哈哈。嗯？形状有点不对。类似于馄饨。

    大庆嘿嘿一笑：“公子，能吃吗？”

    李泰看了看燕儿，问道：“现在能吃吗？”

    燕儿一笑：“在有一炷香的时辰便好了、少爷，燕儿想跟您说件事。”

    李泰笑道：“你说。”

    “咱们相府一会有人要送两口猪来。燕儿想让少爷把猪肚要来。人家说吃啥补啥，燕儿想给公子补补身子。胃口好了。身子才硬朗些。不知道少爷想吃吗？虽说那都是下人吃的东西。少爷少吃点也好。”

    李泰乐地直点头：“好啊，好啊，嗯？不对啊。这猪肚怎么是下人吃的呢。老太爷他们不吃吗？”

    “燕儿笑道，哪有主子吃下水的。平时杀地鸡鸭内脏。都是下人吃的。”

    李泰心道，浪费啊，浪费啊。呵呵，既然如此。那么为何不在这上面下点功夫呢。李泰看着燕儿一笑：“好燕儿。亏你还想着少爷，你等着，所有地下水少爷都给你做出来。让大伙吃个够。哈哈。唉，如今想起来，真是馋地要命啊。红油猪肚，油炸大肠。酱猪心。扒猪头。不行了，不行了。口水都出来了。”

    话音刚落，便听到外面喧嚣之声，燕儿道：“怕是已经送来了，开始杀猪了吧。”

    李泰闻听，做出恶狠狠的样子：“燕儿，等着，少爷给你抢回来。”看见李泰背影。燕儿笑道：“这少爷真好。”

    与大庆来到厨房，见到不少人围着两口黑白花地肥猪，看着猪身上的肥膘。李泰叹道：“猪啊，猪啊。为了满足大伙。你就认了吧。”

    管家走上前笑道：“二少爷。此处脏的很。您来有什么吩咐？”

    李泰刚要说话，看见屠夫拿刀要杀。忙道：“这位兄弟，别浪费啊。拿盆接着点啊。那猪血还留着灌血肠呢。”

    周围人一愣，心道。少爷这是怎么了。血肠是什么东西？

    看见大家不解的眼神，李泰心道，等我这次试验成功，哼，少爷我就在青楼里专门开设一个下水火锅，哼，京城的大款们。擦干净你们地脖子，等着少爷的屠刀吧。

    见到所有的内脏备齐，李泰不仅摇头，唉，当真是浪费啊，怎么连排骨都不要呢。李泰开始吩咐人清洗干净，自己来到厨房。命人在门口架起两口大锅。准备开始酱猪头。

    管家走过来道：“二少爷，这都是下人们吃的东西，何况，没有夫人的话。咱们也不敢做啊。少爷您要是什么，。我让厨子做好，给您送去。”

    李泰嘿嘿一笑：“不用，不用，我回相府有段时日了，但却未曾和大伙说过什么，借着今天。我给大家做点吃食。以前少爷我不懂事，今天就当给大伙赔礼了。”

    管家连忙摆手，哽咽道：“少爷言重了，言重了。”

    众人见到李泰要亲自为大家做菜，心中感动难以言表。大家慢慢围到李泰的周围，李泰左右看了看：“你们都知道，少爷我失忆了。很多的事情已然记不得了。大家伙看着我长大，真的很感激大伙对我这么多年的照顾。呵呵，啥也不说了。今天刚知道，原来这些下水是给你们吃地。呵呵，你们不知道啊，这可是好东西啊，这可比猪肉要强上许多呢。借着今天的机会，咱们把他都做了。谁也别跟我抢，今天少爷我要亲自动手。你们都知道，少爷我可是海州盛宴的状元呢。哈哈。唉，凝儿不在。要是她在。做什么都不难了。”

    管家笑道：“既然公子想做，那么便做一次吧，咱们也跟着尝尝海州盛宴状元地手艺。呵呵，但是仅此一次。夫人看见就不好了。大伙都别跟着忙了。把物件好好清洗一番。”

    众人清洗干净后，按照李泰的吩咐，将一些下水放进锅内，李泰放了一些调料。尝了尝口。嗯，感觉很是不错，可是李泰毕竟在烹饪上不是怎么高超。很多地地方都要请教府上地师傅。在众人的研究下。按照李泰地说法，炸大肠，酱猪心，酱猪头，酱猪爪，红烧脊古，溜腰花、溜猪肝。再加上一些配菜。满满弄了两桌子。除此之外，还有两大祸的杂货。

    看见满桌子的菜，李泰咽了下口水。这可都是好东西啊。如今做出这样，这一桌得卖多少钱？呵呵，弄不好一桌子下水就够买一头猪了。

    “公子，能吃了吗？”大庆问道。
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