第(1/3)页 尤其是许红的厨艺,他们吃了这么长时间,那是非常有体会的。 不过现在许红刚生完孩子,还没有出月子,这事儿也不着急,可以先把铺子买下来,慢慢来。 还要看看这铺子的实际大小, 若是很大的话,可以把铺子一分为二,不一定都做成一种生意。 一楼卖吃食,再从旁边开一个门直通二楼,二楼可以卖绣品一类的。 这样的话,之前他们准备卖的那个白铜首饰, 也可以放在绣品店里面捎带着卖。 正好买绣品类的,都是女人居多,首饰这种东西可以搭配衣服一起卖,销路应该也不会差。 第二天,方云平就带着几个头脑灵活的后生,去看了一下那个铺子。 铺子不小,一楼的店面有三丈深,五丈宽,摆上十几张桌子都没有问题。后面的杂物间可以改成后厨,如此一来,还不用占前面的地方。 毕竟他们也没准备做什么大酒楼,一个县城消费水平有限。 而且他们现在还没有根基,贸贸然做大容易被人盯上。到时候就怕动了别人的利益。 县衙不远的一条街上,就有两家大酒楼。人家都是做了很多年的,他们一来就跟人家抢生意,就算有方有为和邵阳公子在,也不一定能挡得住。 毕竟明枪易躲,暗箭难防, 人家要想使坏,怎么着都好弄你一个外来户。 而且他们仔细看了铺子, 里面确实还有不少杂货, 加上这么大一栋房子,二百六十两,确实也不贵。 族里面现在最不缺的就是银钱,要知道当时龙神可是给了好几箱银子,差不多有上万两了! 于是方云平痛快的把铺子盘了下来,这里是作为族里面的共有财产来的,也就是族产。 许红两口子过来这边开店,肯定也要叫上几个族里面学的比较好的过来帮忙。再加上跑堂的等等。 到时候会给他们分红,或者是开工钱。其余的利润都归族里公用,买族田建房子,婚丧嫁娶,逢年过节的也会给各家各户分一些。 关于这点,大家都没有什么意见,总比自己辛辛苦苦去找那些短工要强。 第(1/3)页