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    还能这么出题，简直太狠了。

    倒是有人开口问了，“请问太太，酒楼有多少大厨？多少伙计？介绍伙计来的人是大厨？还是烧火、洗碗、切菜婆子？”

    韩巧看向那个问问题的人。

    大约二十多岁，三十岁不到。

    但这个问题问的很好。

    朱掌柜继续念这题后面的设定。

    问问题的男子很快开始算。

    朱掌柜怕他们没听清楚，又说了一遍。

    其实真真正正管理酒楼没这么麻烦。

    因为多少银子拿出去，买了多少菜，每一样菜不要买贵，不要买差就成。

    回到酒楼,都是大厨们搭配着来。

    根本没有办法精细去算。

    但这题目还是有人答出来,和韩巧早时候和朱掌柜算了几遍的答案一样。

    韩巧瞧见答案的时候，眼睛亮了亮。

    第三题其实很简单。

    是一道关于人性的问题。

    “这日县城忽然发生瘟疫，全城紧闭，不许进，不许出，但是酒楼里有很多粮食，折算一下，即便是整个县城的人一日三餐，都足够吃一个月。”

    “高价卖出，其中利润是买进的时候三倍、五倍，甚至十倍。”

    “东家刚好在县城外，若你是掌柜，不论以什么价格卖出去，你都可以从中赚到一笔。”

    “县城内不少人都愿意出高价买，也有一小部分百姓手里没有银钱，只能眼睁睁看着有钱人买走粮食而活生生饿死。”

    “卖儿鬻女，易子而食的事情也有发生。”

    “偏生你知晓你们东家视财如命，若是他在，一定会趁机涨价，把粮食卖给有钱人。”

    “如果你是这家店铺的掌柜，你会怎么做？”

    朱掌柜说完，站到韩巧身边。

    韩巧端起茶杯轻轻抿一口。

    一边蘅毅、白茶、文羽、谷久也在思考。

    如果自己是掌柜？会如何选择？

    是卖给有钱人？还是赠送一些给穷人？

    几个孩子也沉默了。

    如果他们是这个掌柜会怎么做？
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