第(2/3)页 蘅府要收春笋的消息,几乎在告示贴出去后,就不少人看见了。 有人在观望,有人却已经开始去挖,等到晌午的时候,挑着来到蘅府后门。 韩巧带着人亲自去看了,个头十分不错,都是黄尖尖,一文钱一斤,没有缺斤少两,也没有为难人。 称笋、付钱。 这买来的笋,韩巧让大家都瞧一下,基本上后面大半月都是这个标准。 “晚上猪肉炖笋。” 别看是春笋,其实还是要冷水下锅,加盐煮熟,舀起放到冷水里,再切适量的块和猪肉、排骨、猪脚一起炖。 并不是说猪肉、排骨、猪脚放在一起,而是分开。 笋吃油,所以炖的时候肉要适量多一些。 这个笋也可以直接切片、切丝炒去年的腊肉,也是极其鲜美的。 笋、腊肉、葱拌一起做包子,十分鲜美。 为了照顾牙口不好的爷奶,笋、腊肉都切的很碎很碎。 “活了一大把年纪,我竟不知道一个笋有这么多吃法。”阿奶忍不住感慨。 阿爷则专心等着包子出笼。 蘅毅、白茶昨天猎回来的野猪肉拿来炖笋更是香得不行。 香味飘散到隔壁人家,把人家孩子馋的直哭。 韩巧听到哭声,意外之于也想着要处好邻里关系。 便让赵婶子带着厨娘们多做一些,一会往隔壁邻里送些。 野猪肉炖笋做了一大锅,腊肉笋丁包子做了十几笼,韩巧让书兰、端月拎着。 出门的时候看见等候在角落的明家父子,韩巧淡淡的看他们一眼,敲响了隔壁的院门。 “您……” “家里做了些吃食,送来给你们家老爷、太太尝尝。” “多谢蘅太太。” 韩巧回家的时候,明叔立即带着两个儿子上前,几乎是本能或者是真的惧怕,明叔带着两个儿子咚一声给韩巧跪下,“求太太开恩。” “……” 韩巧看着明叔,“你们这一跪并不能说明什么,你们有没有悔改之心我并不清楚,毕竟人心隔肚皮。” “你们这种人,说实话并不值得同情,因为是惯犯,上梁不正下梁歪,有你这样子的爹,才生出了他们这种眼皮子浅的儿子。” “你们从钟家赎身后就是自由身,他们已经是成年人,知道自己在做什么,必须为自己的所作所为付出代价。” 如果是三五岁的孩子,只能说是贪玩,都二十来岁做父亲的人了,不可能是贪玩,只能说是贪婪。 韩巧说完带着端月、书兰回家。 第(2/3)页