28:人类极限的厨艺!就差没冒光了-《某美漫的杰尔马66号饭店》


    第(2/3)页

    山治卷起袖子,直接走向罗博的开放式厨房,“食材随便用的,对吧?”

    “当然。”罗博笑看山治。

    山治转了一圈,鼻子抽动了一下,从地上端起一个罐子闻了闻。“这个可以用吗?”

    罗博点点头。

    山治知道自己要做什么了。

    洗配菜,洗手,擦干,当山治握住厨刀的那一刻,整个人气势……没变。

    当然没变,哪有那么多神奇的变化,他只是个达到了人类厨艺极限的厨子罢了。

    刀光起,咄咄咄的切菜声如同机关枪一般响起,然后便消失,而在罗博的眼中,山治的刀只是在配菜胡萝卜上横移了一下,那胡萝卜甚至还是完整的。

    但正因为他是业内顶尖选手,此刻才瞪大了眼睛。

    好恐怖的刀工!

    就刚刚那么一抚过,实际上不知道切了多少刀,那看似完整的胡萝卜,此刻仔细一看,分明有着一道道断开的痕迹,显然已经被切割完毕!

    果然,随着山治一扒拉,胡萝卜直接碎成无数均匀大小的碎块,放在一边扣好,接着换刀切培根。

    切完,热水也刚好烧开,直接倒进去,接着山治将一旁罐子打开,一股浓郁的酒香飘出,让食客们忍不住看了过来。

    这里面的,赫然是牛肉方!

    这是罗博准备做红酒炖牛肉而提前浸泡的原材料,山治刚才一闻就知道里面的牛肉入味程度刚刚好。

    捞出里面的牛肉,封好盖子,山治用吸水纸将牛肉上的酒水吸干,接着开锅煎肉。

    山治不断地调整煎锅角度,每一次都能让所有的牛肉块一起翻动,让每个面均匀受热,完全不需要锅铲,对力道的掌控,已然登峰造极,看得罗博惊叹不已。

    而接下来的一幕,更让罗博瞪大了眼睛,不敢眨眼的那种。

    就见山治捞出培根沥水,又开了炒锅,倒油,然后将配菜倒入进去,手一晃,锅子里的配菜就仿佛被锅铲扒拉一般自行翻滚起来。

    山治一手煎锅,一手炒锅,双管齐下,相互之间竟然完全不干扰,赫然是心分二用!

    很快配菜炒好,牛肉也煎好,山治随即将所有食材都装进容器里,均匀撒上盐、胡椒粉,裹好面粉,走到烤箱前,放了进去。

    烘烤片刻后取出,倒入锅中,添加香料、牛肉汤还有一瓶高档红酒,大火烧开,小火慢炖,渐渐地,红酒的酒香味和牛肉的香味飘散出来,融合在一起,开始往所有人的鼻子里钻。

    罗博深深地吸气,面上有陶醉之色,明明还没到吃饭时间,但他却感觉肚子饿了。
    第(2/3)页