第七十七章 下水道战役(八)-《灰暗之年》
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奥德里奇看着身后两排总共十七人的队伍,“我宣布,你们都合格了,可是受限于下水道狭窄的环境,需要分成两只可以交替轮换的战队,你们推举两个人出来担任我的副手,按照各自的特长划分各自的战斗职位。”
然后他对着不愿意离去的落选者,摊开双手:“今晚我付账买单,请大家好好吃一顿,明天正式进入下水道,履行清道夫工会的任务。”
黑猫酒馆的客人们齐声欢呼,心里暗暗庆幸碰上一个有钱而且慷慨的阔佬,寻思着:没准跟着这个资深佣兵,真能混口饱饭吃。
惨淡经营的酒馆方面,对奥德里奇.特里斯这位豪爽的客人,可以说是竭尽全力,只要不是很过分的要求,都尽可能地满足对方。
杯盘狼藉的餐桌刚刚收拾干净,厨房的雇工们就开始洗刷餐具,准备异常丰盛的晚餐,他们的手脚必须麻利勤快,否则有的是人愿意顶替他们的位置,毕竟获得一份稳定的收入同时,还可以趁机在厨房里找食吃,绝对是很多底层失业者钟爱的职位。
重达二十斤,一百多节的海鲜肉肠搅碎后,混合麸皮未除尽的粗麦粉,和水后揉成硕大无比的面团,分成小块放进熊熊燃烧的火炉里烘烤成面包,由于里面额外添加酒糟,弥漫香味的焦皮里隐隐泛起酸涩的酒气。
新鲜的河鱼斩头去尾后,中段最肥美的部分,剔除腥臭的内脏和黑膜,切成两手指宽的鱼排,沾上面浆后滑进沸腾的油锅里慢慢煎炸。奥德里奇尝过一块,觉得淡淡的腥味可以容忍,也就没有多说什么。最嫩的鱼腩部位早已化开,变成半透明的鱼糜,焦壳咬开,里面的美味几乎入口即化。
所余不多的蔬菜,分量不足,也不够新鲜,特里斯指点厨房雇工将块茎部分切碎,揉进面团里,做成炸丸子。其余的枝叶则绞碎后做成蔬菜汤,里面添加足够分量的盐,又混了两大勺炸鱼排的油汁,香气扑鼻而来,味道也很入口,表面浮出点点油花,显得不那么寒酸。
从奥德里奇身上学到新菜式,令黑猫酒馆的厨房负责人脸色好看许多,他知道一些佣兵常年在外面奔波,往往都有自己独特的厨艺手法,抚慰自己饱受风餐露宿折磨的肠胃。
在这位‘资深佣兵’的提议下,酒馆的晚餐时间比同行提早许多,熏黑的烟囱早早飘起的炊烟,让聚拢在奥德里奇.特里斯身边的人心里安定不少,不过酒水有所限制,让许多打算大醉一场的酒鬼愤懑不已。想到这一切都是免费,有人好心地提醒这是佣兵请客,他们的火气很快就散去。
油迹斑斑的餐盘用肥皂洗地锃亮,就着烤炉的余温烘走水迹,摞成一叠整齐地放在酒馆的吧台上,工会成员整齐地排成队伍后,端着餐盘按照顺序取自己那份晚餐。
泛出海鲜香味的黑面包,四块油光发亮的炸鱼排,十几个素菜丸子,大碗蔬菜汤以及一杯没有掺水的麦酒,让期许已久的人极为高兴。
三十多个拾荒人也不差,除了炸鱼排,菜式完全相同,不过没有人提出意见,毕竟正式的工会成员和这些附属的编外人员,若是享受的待遇一样,那么刚才的测试就没有任何意义了。
其他不愿意卷进清道夫工会,乐意继续充当看客的好事者有福了,剩余的部分黑面包和炸丸子都有份享受,只是需要付钱而已。
奥德里奇看着自己把黑猫酒馆几乎变成巡夜骑士露天食堂的成果,满意地品尝着没有掺水的麦酒,他特意坐在大厅的中间,成为所有人抬头就能看见的焦点人物。
不时有人站起来,向慷慨的资深佣兵举杯,群情汹涌,气氛都被渐渐带热,特里斯很满意这种自发的举动,频频回应并以此为乐。
尽管还未正式开始下水道战役,导人向善的心灵之光,涓涓细流汇聚而来,令他枯竭的美德源泉止跌回升,这并非是奥德里奇的本意,不过此时此刻也乐见精神世界的革新。
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