第(1/3)页 几个厨子连忙从椅子上起身,迎向秦风。 “我来看看,交代给你们的做法,你们研究的怎么样了。” 秦风进门,径直走向众人围坐的桌子。 几个厨子连忙回答:“启禀大人,小人已经按照您的吩咐处理了鸭子,吊在吊炉里面烤,出来之后,味道真的不错!” 秦风点点头,叫他们自己做了自己先尝尝,是秦风安排的。 毕竟如果连自己的口味都做不好,就不用做别人的厨子了。 “大人,快请坐,等小人为大人取来烤鸭,给大人尝尝……” “不必了。” 秦风一进门就闻见了烤鸭的香味了,轻轻摆手。 前世他可没少吃烤鸭,导致自己对烤鸭的做法都知道的一清二楚。 从清洗,到填鸭,又到吹气,把鸭子吹得鼓鼓囊囊的,再到往里面填充香料和各种调味料。 最关键的是,这个年代果木不值钱,秦风弄了一大批回来,吊炉里面烧的,全都是果木。 秦风做的,是正宗的果木烤鸭。 “来来来,你们几个且听好,今日起,你们分头行动,带着我命人制作出来的一个个烤炉,到登州各县的天下第一楼,现场制作贩卖烤鸭,要在最短时间内,把所有鸭子都卖掉!” “是!” 当日,宁海县派出去了十八辆大车,前往登州府各个县城的天下第一楼分店。 宁海县这边自然也往醇香楼放了一个,由秦风亲自上阵烤鸭。 衙役们都被他派往登州各处了,宁海县衙门里留了两个人值班,今天过来的只有秦风和赵毅。 赵毅按照秦风的指示,在一旁负责给生鸭上料抹油吹气,秦风则把鸭子上架,一只一只挂进吊炉,生火,开始烤,一边烤着,他还要摇动一旁的把手,好让烤炉里面的鸭子往复转动。 醇香楼的伙计,厨子,刚开始的时候还挺好奇,绕着吊炉转圈圈。 当看到一只只鸭子,知道秦风是要做烤鸭之后,顿时失去了兴趣。 第(1/3)页