与凌风聊起刚才提到的hard rock cafe硬石摇滚音乐餐厅，对它的历史她了如指掌，俩人有说不断的话题。
1971年，两个在伦敦生活的美国小伙儿 issac tigrett 和 peter morton，发现在整个伦敦都找不到好吃的美式汉堡。于是这两位想要在异国吃到家乡菜的的摇滚青年，选择租下一间曾经的劳斯莱斯门店，自己开了一家。
当时的房东觉得这小破店长不了，只给了他俩六个月的租约。谁知道，这间由一只汉堡而起的hard rock cafe硬石摇滚音乐餐厅，后面在全球主要城市到处开花……
道后来hard rock 不仅是全球摇滚乐手的演出场地，也是属于他们自己的餐厅。
“阿风，我在欧洲流行时候，其实最喜欢去的是hard rock 伦敦的那家店。因为朋友告诉我说吉他之神 eric clapton，就曾是伦敦店的常客。当时他为了保留自己在吧台前的座位，他让店主 issac 把自己的吉他挂在座位附近的墙上。一周以后，the who 的吉他手 pete townshend 也效仿他寄来了吉他……”
方思颖说的这些历史凌风都非常熟悉。
从那以后，越来越多的乐手把自己的乐器、演出服、周边赠送给hard rock cafe餐厅。
从mj 演唱 beat it 时穿的红色夹克衫，约翰·列侬的眼镜，麦当娜 like a virgin mv中穿过的婚纱，还有可能比 eric clapton 还要伟大的吉他大师 jimi hendrix 的电吉他……
这些摇滚乐历史上的珍贵见证，也随着开遍全世界的硬石摇滚音乐餐厅和酒店，一一来到乐迷们眼前。
毫不意外的，朝圣的乐迷们，正是全球 hard rock 硬石摇滚音乐餐厅接待最多的客人。哪怕只买一件t恤，也是他们摇滚灵魂的证明。