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    “能种上的。快去择豌豆吧。”

    阮娇烟开始准备炸鱼。

    她这一次咬了咬牙准备耗一耗油。反正如果要卖的话这油的损耗当然也是要算在成本里面的。

    把所有的油都倒入炒锅，夹了鱼块在她调的面糊里裹了一层，再稍微裹了一点点面包糠,    待油温合适了直接放进去炸。

    鱼块裹着面糊和面包糠在热油里很快就变得金黄,    外面那一层也酥脆起来。里面的鱼肉又被油炸出鱼汁,    迅速锁住鱼肉本身的鲜美。

    油滋滋地响了起来,    不多一会儿，在堂屋聊着的阮富年和秦掌柜都闻到了一股香气。

    这可真的太香了！

    炸鱼块也不用花太长时间,    阮娇烟为了让空间里也能够多出一份来，所以索性就把所有的鱼块都给炸了。

    不过，第一次炸的鱼块,    她先拿盘子夹了两块，送到了堂屋,    放到秦掌柜面前，让他先尝尝。

    秦掌柜看着那炸得金黄的鱼块,    外面还裹着一层看着就很酥脆的东西，也不知道是什么,    只是闻着香味心痒难耐，恨不得能够马上尝一尝，可鱼块还烫得很。

    阮富年在旁边看着也差点儿把眼睛都黏在了鱼块上，这是要待客的，阮娇烟只先夹了两块给秦掌柜尝，他可不敢伸手，也觉得这样不礼貌。

    阮娇烟继续炸鱼。

    秦掌柜终于等到鱼块稍凉一点，立即就伸手拿了一声，对阮富年说了一句，“那秦某就不客气地先尝一尝了。”

    “秦掌柜请。”

    阮富年只能这么说，然后就眼巴巴地看着秦掌柜小心地咬了一口那鱼块，这一口他咬在了外面的那一层面上。

    只听到咔嚓一声，酥脆无比的声音！

    酥脆鲜香，面糊本身的香气中，有一点点胡椒的鲜味，又比一般的炸面又多了些松酥，一咬就碎了的香香脆脆，简直是太好吃了。

    秦掌柜也还没有吃过味道这么多重丰富的东西，再看手里咬开了的鱼块，鱼肉嫩白，看着很鲜。
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