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    肉酱的做法有很多种，她现在材料不多，所以就选了最简单的做法。

    先炸花椒，然后炸肥肉丁，出油后放进瘦肉丁，之后放姜末料酒翻炒。

    家里没有料酒，只能用米酒代替。

    之后就是炸豆瓣酱，出红油之后放肉丁辣椒丁……

    虽然缺了芝麻，但是做出来之后，还是很香的。

    “大嫂，这是什么？”宋兰兰是被香味给勾过来的。

    初夏就用筷子挑了一些喂给了小丫头。

    小丫头的大眼睛顿时亮了：“大嫂，好好吃。”

    “这个是给你带着的，平时吃饭的时候，可以加一点，下饭。”初夏找了两个小罐子，将肉酱放进去，“别忘了送给周掌柜一罐。”可惜这里没有玻璃瓶，这样的陶罐就算最小的都装不少呢。

    如果反响好的话，这肉酱说不定也能当成一门生意来赚钱。

    就算不能当生意，那周秀儿吃了自己的肉酱，也肯定会对兰兰上心点的。

    “好。”宋兰兰点头。

    依旧是雇了锁子叔的牛车去的镇上。

    “兰兰啊，好好学，将来也能找个好人家。”锁子叔笑眯眯的鼓励宋兰兰。

    初夏不由得叹口气，这个时代的女人啊，无论做什么，最终目的都是要嫁个好人家，可是，哪里有那么多好人家啊？

    宋兰兰就红了脸：“我还小。”

    “哈哈……”锁子叔就笑了起来。

    宋兰兰的小脸就更红了。

    “锁子叔跟你开玩笑的。”初夏拍了一下宋兰兰的肩膀，“自己学到了本事，那是自己的，跟嫁不嫁人没关系，有了本事，嫁人的时候有底气，就算不嫁人，也能过的很好。”

    宋兰兰使劲的点头：“我听大嫂的。”


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