第523章 有勇有谋-《美食圈外挂帝》
第(1/3)页
刘雨侬同沈老三客气着打招呼。
双方并不是很熟悉。
只是因为沈老三经常过来店里用餐,刘雨侬对这位常客印象深刻,又因为沈老三的身份,所以在服务方面非常注意。
沈老三对刘雨侬也不算熟悉,偶尔过来用餐时,遇上了会礼貌的打个招呼。
这次在北安遇上,也算是巧合。
因着烹饪的事情,刘雨侬暗暗观察了沈老三好几眼。
沈老三应该是出来办事的,穿的西装革履很正式,神色如常,没看出来对于菜肴有什么不满意的地方。
刘雨侬多少有点心虚,于是客客气气的寒暄几句。
沈老三很随意的说道:“我正好过来这边办事,听说你这儿开分店了,就过来尝尝。你这儿装的跟总店挺像的。”
刘雨侬点头:“嗯,连锁店都是照搬总店那边的装修。”
沈老三垂下眼笑了下:“不过你们家的厨子倒是换新人了?这边用的也是老师傅吧?菜做的不错,不是后来那些改良过的,我吃着挺地道儿,确实是经典老味道的烹饪方法,其实你们家的菜,还是老式的烹饪方法做出来的更正宗,外面想吃都吃不着啊......”
刘雨侬嘴巴微张,愣愣地听着。
沈老三说:“过来的时候,我还想着呢,这边的分店,肯定不能用总店那边的厨师,估计得雇新人。没想到你们这是又准备走回老字号的风格了,挺好的,我一直就念着这一口,都多少年没吃到过了......”
“那鸭肉一入口,我就品出来了,地道,正宗,是我当年吃过的口味......”
他的视线缓缓地移向旋转吧台边坐着的顾客,看着那不时移动的身影,眼中晃动的都是浓浓的回忆......
刘雨侬一句话也没说,等沈老三聊完,微笑着将人带去前台结账,特意给打了折,把人送走。
她甚至都没特意解释一句,这边的后厨没用新人,今天的那位是临时上手帮着救场的。
只要顾客满意,就什么都不用说了。
送走了沈老三,刘雨侬急急忙忙回去了后厨:“付宇,你之前烹饪的软糯酱香鸭,是怎么做的?”
众人闻声,纷纷抬头看向付宇。
刘章鹏顿时瞪大眼睛:“怎么了?是不是顾客不满意?”
刘雨侬摇头说道:“不是,沈老三说付宇烹饪的软糯酱香鸭不是店里原本的口味,不过和他以前曾吃过的经典老味道烹饪出来的味道一模一样。这道菜从我接手以来,就是这种烹饪方法,我很好奇经典老味道是如何烹饪的,原来店里做的软糯酱香鸭竟然也是改良版的吗?”
第(1/3)页