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    第二天是店里的例行晨会时间。

    姚石、赵猛和谷云武都不在，后厨气氛格外轻松。

    其实领导在不在，大伙还是一样得干活，但心理上就是会觉得放松不少。

    以往晨会都是半个小时左右也就差不多结束了。

    但是今天，后厨三位领导却直到将近十点才回来。

    后厨众人虽然没有刻意交谈，但彼此间的想法都差不多，八成是店里又有什么新的举措要实施了。

    果然,    姚石三人回来之后，第一时间把后厨众人叫到一起，开了个小会。

    还是例行公事的总结了一下最近的工作情况和后厨众人各自的表现。

    又简单传达了一下老板对于接下来店里工作的一些安排。

    秋天快要过去了，店里的菜肴品类也要随之进行调整。

    这些事情虽然一直都有姚石在把控，不过底下的人也得提前做好准备。

    该说的都说完了。

    最后临散会的时候，姚石突然又说道：“马上又要到考证的时候了,    你们回去都仔细考虑一下,    如果符合条件的,    自己要不要考一下试试。”

    “而且，按照咱们国家的有关政策，如果你没有个挂靠的单位，是没有资格报考的，而职称是你以后在行业安身立命的根本。你们现在年轻可能还感觉不到，以后你们就会知道，职称对你们工作的影响有多大。”

    千里马并没有对后厨人员的厨师证有什么明确的要求。

    不过姚石说的对，能把职称拿到手，将来指不定什么时候就会用的上。

    只是付宇仔细上网查了一下考证的基本要求。

    想要考取初级厨师证。

    需要经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕业证书。

    累计从事本职业或相关职业工作1年（含）以上。
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