第(3/3)页

    “放心，面条管够！”

    令谢薇没想到的是，她的大姑谢大花也过来了一趟。

    谢大花就在东街的早市卖菜，前天从这路口经过的时候，刚好遇到了谢薇，知道她要在这里开铺子卖面食，今天就特意过来，捧个场。

    谢薇连忙邀她进内坐，给她上了一碗面条。

    随后，有客人三三两两地陆续来了。

    众人吃了谢薇做的面，纷纷点头，忍不住称赞。

    “姑娘，你这面条做得真好，太好吃了。”

    “大婶，您觉得好吃就行，今天我们面馆开业活动，一碗面一文钱，您要是觉得好吃再来。”

    “好咧好咧。”

    “姑娘，你这面是如何做的？怎地跟别人家的都不一样？”

    谢薇笑了笑道：“大伯，我这面条，可是有独家秘方的，保管您在别处是吃不到的。好吃您再来啊。”

    “好好好。”

    就这样，一上午的时间，面馆的生意竟意外的火爆。

    主要也是因为谢薇做了开业活动的原因。

    她在门口贴了布告，开业三天，全场素面一文一碗。

    而进店吃过的客人，全都称赞不已。

    谢薇的面条，做的自然与众不同。

    她选的是最好的白面，揉成面团后，做成软滑劲道的手擀面。

    最重要的就是汤底，她选了猪排骨、老母鸡、老鸭、牛肉等四种熬出了高汤，然后分别根据客人的口味加入面条之中，配上一颗流心鸡蛋，几颗青菜，佐以小葱，香醋，酱油等调料。

    每一碗面，都是香喷喷的，让人忍不住垂涎欲滴。

    除了面条，馄饨和饺子也不错。

    馄饨皮和饺子皮都是手工擀出来的，里面的馅料也是她精心调配出来的。

    唯一不足的是，这里没有冰箱，馄饨和饺子没办法长久保存，只能当天现包现做。客人多时，明显人手不够。


    第(3/3)页