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    做一个早餐的时间，王氏就熟练了。最后，唐婉清往小锅里也添了水，把早就洗好的小白菜放进去烫熟，再从凉水盆里抓了一些米粉放进去烫。

    “大嫂，你把柜子里吃面的碗取出来，摆在灶台上就行。”

    “好哩。”

    米粉本就是熟，只是烫热了就行。

    唐婉清把重新烫过的米粉，分放在每一个碗里，再把从小锅里捞起来的小白菜，往碗里米粉上放，洒上一点葱花，最后烧上香喷喷的鸡汤。

    一碗青白相间的鸡汤米粉就做好了。

    雷氏出去叫人进来端米粉，等大伙闻着香味进来时，鸡肉也分到了每一个碗里。

    唐婉清往自己的碗里加了两勺辣椒面，看着碗里的汤变成了红汤，她笑弯了眉眼。她喜辣，不管吃面，还是吃粉，她永远都选辣的。

    大桌前，在雷氏一声‘吃吧’，大家都迫不及待的开动。一时，堂屋里只有嗦米粉的声音，吃完米粉，连汤都喝到一滴不剩，大家才得空发表一下米粉的味道。

    宋老头：“这个米粉好吃，有韧劲，富有弹性，口感不像面条，放在热汤里，也不会坨了。”

    雷氏：“水煮不糊汤，好吃。”

    其他人附合点头，“是真的好吃，比面条好多了。如果不是二弟妹说大米能做出像面条一样的粉条，我们又有谁能想到呢？”

    唐婉清对今天的米粉很满意。口感爽滑，可能这里的水和环境都没被污染过，米粉比现代的更好吃。

    唐婉清看着大家都喜欢吃米粉，更是自信满满。

    腊月里把米粉做出来，明年开了春，挖笋，制酸笋，她的螺蛳粉事业就可以正式的开启了。

    想想心情都有些激动。

    “姑父，姑母，我们来了。”外面传来了雷广的声音。

    雷氏把碗筷放下，“老大家的，快收拾一下，你舅他们来了。”

    “欸，好的，娘。”

    宋老头父子三人已经出去迎接了，雷氏匆匆出来，看着院子里的人，不由的愣住了。


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