第346章:灵感枯竭-《我真没有喷人啊》


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    这时候,白仁宗看了看杨桦,发现杨桦面前已经摆了七八种颜色各异的酱汁。

    看起来,杨桦也已经准备好从“酱汁”这个角度来好好的展示一下他的个人风格了。且不说最终的结果怎样,四名世界顶尖的厨师都在准备着自己最优秀的料理,展现最真实的自我,光是这一点就可以断言,这一期的节目一定很精彩。

    因为这次的主题是一整份套餐,必须连贯的品尝完一整个套餐,所以为了避免错过最佳的食用时间,白仁宗事先以抽签的方式订好了品尝的顺序,没必要互相赶时间。

    加上材料也都是允许提前准备的,以这些主厨的水平,完全可以在半个小时内制作出自己的一份完整套餐。

    第一个品尝的,是杰米·提拉的料理。

    按理来说,第一个端上料理的人是比较有优势的,毕竟到了后面大家可能都已经吃饱了,会在一定程度上影响品尝。

    “首先是餐前酒。”杰米·提拉说着,端上了一份托盘,托盘里四个盘子上,摆放着一颗精致的红宝石,“火焰之心。”

    “唔……”白仁宗顿时垂下了眼睑,其实这道火焰之心,和之前亚当曾经制作过的一道料理“海洋之心”非常类似,这应该不是一种巧合。

    “哦,多么美丽啊……”罗西尼·萨勒诺感叹道,然后舀起那颗红宝石吃了下去。

    白仁宗也选择将这杯餐前酒吃下,入口后,外面的并不是糖浆,而是一层冰块。

    “这个冰块是怎么做到这么精致的?”佐藤良人感叹道。

    “应该是用模具冻出红宝石的形状,”白仁宗解释道,“然后把这颗冰冻的红宝石掏空,灌进鸡尾酒,再在鸡尾酒上倒上一层油,再倒上一层水放进冰箱里继续冰冻。因为油和酒精的凝固点比水要低,所以水结冰的时候,里面的酒还是液态的,这样就完成了封口。”

    “确实,我能从里面品尝到很淡的橄榄油香气。”佐藤良人恍然,“多么巧妙的方法!”

    “不止,里面的鸡尾酒是草莓汁、醋栗、越桔、海盐和伏特加制作的,果汁和海盐压制了伏特加的酒精味道,最初觉得很容易入口,但酒在口中蔓延开后,会觉得嘴里好像被点燃了一团火焰一般,瞬间从喉咙到胃里都暖和起来了……”罗西尼·萨勒诺兴奋的说。

    但尽管这道餐前酒很惊艳,但白仁宗并不为之所动:他对杰米·提拉的猜测是对的。

    这家伙的灵感已经枯竭了,所以才要不断的模仿、改良其他人的料理。

    今天……最迟明天,就在众人面前,撕破你的伪装。


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