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    李元景自己亲自写了招聘信息书，招聘各种人才，先在京城中广为宣传。

    当然像器具制造厂、以及蒸馏酒、造香水、花露水、炒茶叶的关键、保密岗位，李元景暂时不让外人参与，他让裴寂、尉迟宝琳、秦怀道、李震各自把自己家奴中可靠之人抽调过来做这些工作。

    招聘的所有管理人才、销售人才、技术人才、财务人才，李元景准备亲自培训这些人。

    而至于制作砖胚、瓦胚等不需要什么技术的体力活，则直接招聘民工，李元景让尉迟宝琳、李震、秦怀道三人负责，在砖瓦厂的位置搭草棚，先把砖胚、瓦胚制作出来，等他找到了煤矿，挖出煤之后，就能用煤烧砖瓦了。

    李元景不知道什么时候才能找到煤矿挖出煤，为了避免拖得太久耽误时间，李元景也让秦怀道几人买一些木材，如果短时间内弄不到煤，那就用木柴烧砖瓦。

    不过因为华夏大地上许多地方都有煤，所以找到煤矿并不难，李远景在记忆中就知道许多个煤矿，只是他一直很忙，没有时间去考察一番。

    至于烧瓷器的地方，因为瓷器是用高岭土或者粘土烧制成的，所以要选有高岭土或者粘土的地方。

    在中国，烧制瓷器土质最好的是景德镇的瓷土，但景德镇距离长安较远，李元景现在很忙，一时去不了景德镇，他需要等不忙了，专程去景德镇一趟，在那儿建瓷窑、烧瓷器。

    不过大唐人烧出来的都是粗陋的陶器，他只要能稳定地烧出瓷器，即使用大唐周围的粘土，烧出来的也能卖出好价钱。

    裴寂告诉李元景，他所说的开饭店的房屋已经装修好了，让李元景有空了去看看。

    裴淑贞也告诉李元景，他设计的双层转桌已经做出来了许多个，开饭店的各种设备都已经准备完好，饭店随时都能开始营业。

    李元景听了，就告诉裴淑贞等他不忙了就去看看，然后就选定日子开业。

    事情全都商量完毕，也到午饭的时间了，这是裴寂第一次在赵王府吃饭，李元景命膳房做了许多好菜，卤了卤鸡、烤了烤鸭，非常隆重地招待了几人，裴寂对卤鸡、烤鸭和炒的菜全都吃得津津有味，几人吃得都很满意。
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