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    “老舅，这年糕不会是过年时候，剩到现在的吧？”小石榴突然想到。

    过年的时候，家家户户都会准备年货，年糕保质期长，所以每家都会备一些。

    小石榴父母也是会一次性购买很多条，然后放在水里漂着。

    保存两个月不成问题。

    不过得经常替换桶里的水，不然会坏。

    所以小石榴才有这个疑问。

    林毅...

    “怎么可能，我没有储存年货的习惯，都是吃一点买一点，这是上次买多了，大概是半个月前买的...”林毅想了想说道。

    “老舅，那什么叫做大禾米啊？”小石榴又问道。

    为什么大禾米打出来的年糕更好吃呢？

    “大禾，稻禾谷物的一种，属梗型糯性一季晚稻，跟其他的谷物比，它的生育期长，产量低，一般春播、夏种、秋养、冬收。”

    说到这里，林毅故意停顿了一下。

    小石榴果然很纳闷。

    生长周期长，产量还低...

    那这种稻子，居然还有人种吗？

    “大禾米虽然有很多缺点，但也有有它独特的优点，那就是吸收四季的水，可得到了天地之养份，最适合用来打年糕。”

    小石榴恍然：“老舅，我知道了，这就是书上说的，上帝在关上一扇门的同时，也会打开一扇窗对吗？”

    林毅哈哈笑了，这个形容好像还挺恰当的。

    “还有一句话，那就是天生我材必有用，就像大禾米，可能和其它的稻谷品种相比，有很多劣势，但只要有它的闪光点，便不会被淘汰，哪怕小众一些，也有它存在的价值。”林毅说道。

    其实做人也是一样。

    不需要懂得太多，用心钻研一方面，不说会成大器，但只要有一技之长，在这个社会上，混碗饭吃总归是不难。

    这也是很多人为什么要后辈去学技术的原因。

    国人的思想，便是小富即安。

    望子成龙成凤的当然也有，不过大部分人都只是希冀后代平安幸福就好。

    身体健康，平安喜乐。

    谈话间，林毅已经把年糕切好了。

    几乎厚度都是一样的薄。

    均匀无比。

    林毅的刀工还是很秀的。

    小石榴看到这些年糕薄片，有些像是艺术品。
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