第80章 灌汤黄鱼-《厨娘当自强》


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    承恩公本来还巴巴的等着自己闺女赏点儿,让他跟着沾沾光,自己这一年老似一年,近一年身子骨越发不好,若有这东西,岂不正合适,这人越老越不想死,尤其承恩公,借着女儿的光,还想着享大福呢,哪舍得死。

    见太后连个米粒都没给自己留,脸色颇有些不好看,自然不敢对太后如何,却瞪了韩子章一眼,韩子章忙叫人传话过去,说回头送几斤青精米到府上,承恩公这才满意。

    自然,这第六道饭,就由太后开口判定韩子章赢,两边再一次成了平局。

    岳锦堂不免有些焦急,接下来是点心,安然的蜜汁蜂巢糕败给了韩子章的鲜花玫瑰饼,如此一来,韩子章后来者居上,反超了安然。

    接下来的一道鱼一道粥,只要韩子章再赢一局,这场御厨大比的胜负就分出来了,从目前来看,韩子章的赢面显然比安然大多了。

    正在此时,皇上却下旨休息半个时辰,估摸是怕太后吃多了青精饭,想稍作休息消化消化食。

    太后跟皇上前脚一撤,立马就乱了起来,那些下注的大臣纷纷过来找岳锦堂要求加码,之前撤回去的银子,这回更是成倍的加了进来,把岳锦堂气的够呛,这帮势利小人:“我说诸位,这胜负可还没分呢,你们就知道韩子章赢不成。”

    承恩公从袖子里掏出一张银票,啪的拍在岳锦堂跟前:“这是一万两的银票,老夫压韩御厨赢。”

    众人倒吸了一口凉气,心说,承恩公还真是大手笔啊,不出手则已,一出手就是一万两,这一万两银子可不是个小数目,不过,这要是赢了,那可是翻倍的往回捞啊,不免动了心,纷纷掏银子下注。

    却忽听一个声音道:“从现在起,一注最少一万两。”

    岳锦堂愕然,看着不知从哪儿钻出来的林兴儿:“你疯了,有这么赌的吗,这赌注也太大了?”

    林兴儿低声道:“你傻啊,不弄大点儿,怎么赚大银子。”说着,从袖子里掏出一沓子银票来:“这是两万两,奴才也压韩御厨。”

    林兴儿这么一闹,众人心里不禁转了起来,要说太后跟皇上不和,也不是什么新闻了,满朝大臣没有不知道的,所以,心里更明白,今儿这场厨艺大比弄不好就是太后跟皇上过招呢,太后这边儿自然是韩子章,而皇上那边儿就是这丫头了。

    前头这丫头虽一度领先,可韩子章的一道青精饭却扳了回来,加上,后头的点心也赢了,剩下两道菜一道鱼,一道粥,这丫头若想赢,必须两道都得胜过韩子章,而韩子章只要再赢一道菜,就胜了今儿的御厨大比。

    且,都知道韩子章做的蟠龙黄鱼是一绝,便这丫头再能,还能做出什么鱼来,而下一道就是鱼,由此可见,今天赢的必然是韩子章。

    更何况,林兴儿可是皇上跟前的红人,虽是奴才,却也多多少少代表了皇上的立场,她都出手压两万两银子,还用说吗。

    众人想明白了,热情空前高涨起来,你一万我两万,他三万……分分下注。

    林兴儿却趁机在岳锦堂耳边道:“殿下可别误会,我刚压的是安然这头。”

    岳锦堂忙推了她一把,这死奴趁机又摸了自己一下,简直是个小变态,年纪不大,色心倒不小,虽是太监,好歹也算半个男人吧,何至于就好上这撇了呢。

    却也得承认,这死奴才真有点儿本事,如此推泼助澜,只要安然赢了韩子章,他们真赚死了。

    岳锦堂虽有些担心,却还是对安然颇有信心,更何况,刚的点心不说,韩子章做的那道青精饭,总觉着有些问题,这丫头不是留着后招儿呢吧。

    这么一想,心就更定了,不过半个时辰,从原来的两边基本持平,如今的赔率都快接近一赔十了,也就是说如果安然赢了,一两银子就能赚十两,一百两银子就是一千两,一千两就是一万两,而一万两就是就是十万两。

    林杏儿的两万两银子就是二十万两,虽说这两万两银子有一大半都不是自己的,可这一笔赚的银子,也足够她跟安然过几年滋润小日子的了。

    岳锦堂就更高兴了,自己可是压了十万两,这要是安然赢了,自己左手倒右手,就赚了十倍之多,就算劫道儿抢也没这么快啊,数着手里的一大摞银票加白条,嘴都快乐歪了。

    梅先生摇摇头:“你堂堂一个逍遥郡王,不思为皇上办差,却天天琢磨这些歪门邪道做什么?”

    岳锦堂知道梅先生的性子,嘿嘿一笑:“先生有所不知,本王这正是兢兢业业的为皇上办差呢,您老想想,今儿下注的不是皇室宗亲就是朝廷大员,就靠着朝廷那点儿俸禄,哪来的这么多银子,弄不好就都是贪来的,本王赢过来,岂不是做好事。”

    梅先生竟让他说的没话了,只一个劲儿的摇头叹息。

    岳锦堂才不搭理这老头呢,手里捏着真金白银最靠谱。

    安然本想趁机过来跟林杏说几句话,不想,安嘉慕死死拖着她,林杏儿也被那些朝廷大臣围在中间,自己根本挤不过去,不禁好笑,如果说之前还不确定,是不是自己的损友,如今已经非常确定,这性子除了林杏儿不可能有第二个人。

    反正如今已经见着了,还愁什么,况且,如今也不是说话的时机,安然十分怀疑,皇上之所以下令中场休息,也是林杏儿出的主意,就是为了坑这些大臣。

    而且,以林杏儿的性子,安然觉着,刚才自己做点心的材料,弄不好也是林杏儿动的手脚,蜂蜜里掺进了黄连粉,自己不得不改用糖霜代替。

    而自己做的却是蜜汁蜂巢糕,这没了蜂蜜,自然不可能地道,正因为自己输了上一道,才让这些大臣们以为自己今天必败,纷纷下注,如此,林杏儿就能趁机大赚一笔,这还真是林杏儿才做出来的事儿。韩子章如今自认胜券在握,绝不可能画蛇添足的动手脚,一旦发现,得不偿失,故此,只可能是林杏儿。

    想到此,不禁轻笑出声,忽听安嘉慕道:“笑什么呢?”

    安然摇摇头:“人的贪念果真害人。”

    安嘉慕自然明白她说的什么,点点头:“贪是人的本性,无人不贪,为夫也贪,贪着跟我媳妇儿朝朝暮暮,贪着以后能儿女绕膝,尽享天伦。”

    安然心里一热,侧头瞧着他低声道:“我也是。”两人对视,即便如今正在宫宴上,周围都是人,他们的眼里却只有彼此。

    林杏儿看在眼里,心里酸的不行,安然这笨丫头真让这渣男哄成了半傻,眼里除了这渣渣,谁都看不见了,实在碍眼。

    刚想过去,皇上跟太后回来了,只能先过去接驾,众人重新山呼皇上万岁太后千岁,一套流程走过来,才重新开始御厨大比。

    这第八道菜是鱼,韩子章果然做了他的拿手菜蟠龙黄鱼,说道这蟠龙黄鱼,还有个典故,据传三国时期,东吴都督周瑜,想除掉刘备,吞并蜀国。想出了个美人计。诱骗刘备前往东吴相亲,伺机将其杀害。婚后,刘备被吴兵围困宫中,终日焦虑不安,闷闷不乐。尚香夫人百般体贴照顾,经常亲自下厨为夫君烹制美味佳肴。有一次她做了一道菜,名曰“蟠龙黄鱼”,请刘备品尝。

    并问道:“夫君难道不能从中品出什么别的味道来吗?”刘备百思不解,便问坐在一旁的赵云。赵云忙说:“黄鱼龙也,龙者主公也,夫人亲自制作此菜,不光是要您品尝一下美味,更重要的是要以此安抚主公,要您暂且屈尊东吴。”孙夫人在一旁听了连连点头,并说,“东吴虽不是主公久留之地,但为国为妻还得暂且忍耐,如蛟龙蟠卧于此,以待时机,另谋大计。

    ”刘备听了夫人的劝告,安下心来,留在东吴。后来他们寻找机会走脱,气得周瑜捶胸顿足,气急败坏,方有周郎妙计安天下赔了夫人又折兵的趣事。

    这道菜也因此得名,做法跟松鼠鱼有些类似,只不过食材选用大黄鱼,成菜色泽鲜艳,酸甜美味松软适口,因造型漂亮,寓意吉祥,成为御膳菜肴,也是韩子章的拿手菜。

    而安然做的也是一道御膳头菜,灌汤黄鱼,之所以做这道菜,是因安然知道,大燕如今还没有这道菜,没见过,没吃过,才能最大限度达到安然所要的效果。

    安然侧头问高炳义:“配料可备好了?”

    高炳义忙道:“好了。”叫两个小子拿了过来,别看不起眼,可都是好东西,发好的鱼翅,鱼唇,雪蛤,裙边,瑶柱,燕窝,鲍鱼,珍珠汤丸金华火腿,整整九种山珍海味,用顶汤煨制而成,是高炳义带着狗子跟顺子忙活了好几天才弄好的。

    却始终没想明白安然要做什么菜,今儿才只知道是做黄鱼的配料,不禁道:“姑娘打算做黄鱼?”都知道蟠龙黄鱼是韩子章的拿手菜,以高炳义想,姑娘只要做一道在苏州做过的金齑鱼脍,必然能赢过韩子章。虽说对安然的厨艺有信心,做黄鱼也不一定会输,到底不如别的有百分之百的把握。

    安然点点头:“安然今天做的这道菜,高师傅若学会了,以后或许会成为富春居的招牌,只不过,这道菜难度极大,高师傅仔细瞧着。”
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