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    因为这段时间家里每天都要做很多饭菜，所以，每隔几天，方有诚都是要去镇上买菜的。

    “有肉，还有豆腐什么的，你看你要吗？”方有诚问道。

    “要，都给我拿出来吧。”方思勤说道。

    这新厨房方思勤特别喜欢，因为它不但有阁楼，可以用来存放稻谷、小麦等粮食，还可以将多余的柴火架在上面，另外还挖了地窖，可以用来放一些酒肉、蔬菜、水果等食物。

    这段时间几乎都是姚氏做饭，方思勤倒是有许久没做了，不过她也不慌不忙，指挥着方有诚打来了水倒入大灶，然后又让方有诚帮她烧火，自己则是将肉洗了，将之前采的干木耳用热水泡着，又准备了一些豆豉、辣椒酱等物，一溜儿放在一旁她让方有诚用土砖垒成的案几上。

    她今天打算给大家做杂酱面，因为只有做这种食物最为简单，而且也不失为美味。

    切了一块肥瘦正好的五花肉，将它表皮的毛用火钳烫掉，将肉块洗干净，然后将它们剁成肉沫。

    等她将肉沫剁好的时候，大锅里的水也开了，方思勤指挥着方有诚下面条，自己则是往肉沫里面倒入盐，大酱、黄酒，搅拌一下，然后她又将泡好的木耳切成细丝。

    因为大锅要用来煮面条，她便用她先前垒的小灶用来炒酱料。

    倒入油，将腌好的肉沫往油里面那么一炸，登时，整个院子都是肉香味了，再倒入豆豉、辣椒酱这么一炒，香味便更加的浓郁了。

    在不远处砌房子的姚三舅甚至都不干活了，而是走到这边来等吃的了。

    他看了方思勤炒的肉酱，由衷的说道：“侄女，原先我觉得你娘的厨艺好，如今看来，你这厨艺也不错啊。”

    “嘻嘻，只是闻起来香，吃起来不一定呢。”方思勤谦虚地说了一句，然后将木耳倒入了锅中。

    那一大锅的肉酱，看起来色泽金黄浓郁，闻起来香味扑鼻，让人不禁是垂涎三尺。


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