第(2/3)页 “你们这样弄,怕是要明天才可以吃到了。” “妈妈,不是这样弄的吗?” 二宝听见妈妈的话,疑惑道。 “宝宝,不是这样弄的哦,来,妈妈教你们。” “香肠放在上面,等待个两分钟,差不多就可以翻面了,不能像你们这样,间隔几秒钟,就直接翻面的。” “噢噢,这样呀。” 大宝,二宝点了点头, 这个烧烤架子,还是比较大的,趁着宝宝们在烤香肠的同时,林星宇也将其他的食材放在了上面。 用炭火进行烧烤,非常讲究火候的,要是火候掌握不好,那么烧烤出来的食材,味道也不怎么样。 但是如果火候掌握的好,那么烧烤出来的食材,味道也是不差的。 而想要掌握好火候,自然得控制好烧烤架里面的炭火情况,火不能太旺,也不能太小了。 毕竟火苗太小的话,很难将肉类的东西烤熟。 另外,烧烤的时候,也要频繁的给食材进行翻面,这样的话才能保证食材不至于被烤焦。 在调味方面,也是非常讲究的,一般来说,在肉七八分成熟的时候,撒上调味。 诸如孜然粉,盐,等调味料。 这样的话,在食物完全熟了的时候,烧烤出来的东西,才能够入味。 这边的鸡翅,并不是乡村里那种老母鸡的大鸡翅,而是刚几个月大的鸡,就被杀掉,然后得到了鸡翅。 所以烧烤起来,也没用太多的时间,就烧烤好了, “老婆,这个鸡翅烤好了,你尝尝。” 林星宇将一串已经烤好了的鸡翅,递给柳诗芸。 可是,一旁的大宝,二宝,看着爸爸手中的鸡翅,瞪大眼睛看着,一动不动的,甚至还能看见,宝宝们咽了咽口水。 柳诗芸看着大宝,二宝的表情,自家的小家伙,她怎么不知道宝宝们的想法呢。 她莞尔一笑:‘老公,想让宝宝们吃吧。’ 林星宇也发现宝宝们,一副很馋嘴的模样。 他拿来两个一次性碗,将两个鸡翅,放入了碗中,然后递给了宝宝们、 第(2/3)页