第(1/3)页 第211章 雯雯也可以尝尝蛋挞吗? 一家三口,开始在厨房里忙碌着。 大宝,二宝踩着爸爸专门给他们准备的小凳子,而林星宇也准备着需要做蛋糕的材料。 厨房里,林星宇准备着材料,鸡蛋十个,低筋面粉330g,白糖205g,清水150g,色拉油80g,食盐2.0g,柠檬汁5g。 当这些准备好后,便是开始制作了。 而制作的方法是: “将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。” “鸡蛋黄中加入牛奶,白糖。” 加入面粉,油。 搅拌均匀成糊。 鸡蛋清中加入白糖。 用筷子快速搅拌成膏状。 加入鸡蛋黄糊中。 搅拌均匀。 将搅匀的蛋糕糊放入容器中。 “大宝,二宝,可以帮爸爸将碗里的鸡蛋和面粉搅拌吗?” “好哒~~” 两个小家伙听见爸爸的话,连忙点了点头。 然后小家伙们拿起小筷子,在碗碗里搅拌着。 看着小家伙们的动作,林星宇微微一笑。 既然宝宝们在弄,接下来他就搞其他的了。 他弄了一些水果,将其切碎,到时候等蛋糕成型了,就可以放在蛋糕上面,这样的话,就是一种水果蛋糕了。 “爸爸,可以了吗?” 过了十来分钟,大宝二宝看着自己的碗里,好奇的问着爸爸。 林星宇看了一眼后,微笑道:“嗯,大宝,二宝干得很不错,接下来就可以交给爸爸了。” 林星宇准备好磨具,将宝宝们弄好的鸡蛋跟面粉,放入了磨具里,等它成型。 成型好了之后,便将磨具给取出来,然后放在盘子里,接下来只需要放入烤炉中进行长达半个小时左右的烘烤,就可以出炉了。 “宝宝,剩下的就交给爸爸,你们洗了手手,就去陪妈妈,好不好?” “好哒,爸爸,蛋糕烤好了,宝宝要看看哦。” “好呀,等会烤好了,爸爸就叫你们。” 宝宝们洗完手手,然后就撒丫子的往厨房外面跑去,去陪妈妈去了。 虽然大蛋糕已经放入烤箱里了,但是,林星宇还打算做几个小蛋糕,等会让宝宝们尝尝。 小家伙们等会看到大蛋糕好了,肯定想吃,如果自己准备了小蛋糕的话,就可以满足宝宝们。 第(1/3)页