第158章 被征服了-《我在星际种田养崽》
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喻笙笑了笑。
因着奥迪斯在,喻笙一边继续着一边解释:“豆瓣酱里可以加一点白糖一起炒,这样可以去除豆瓣酱里的涩味。”
等到锅里炒出红油后,喻笙倒入了适量清水煮开。
红油漂浮在水面上,晶莹剔透。
“水量要根据鱼片的量来定,如果口味重一点的,也可以在这个阶段加一些盐。”
等到水沸腾的时候,喻笙倒入鱼片,又用筷子轻轻把鱼片散开。
“这个时间段不要太长,不然鱼肉会变老,影响口感。两三分钟就可以。如果怕没有熟透的话,可以等到鱼肉变色就勺出。”
奥迪斯在一旁听着,快速地在自己的光脑上记载着。而其他人也饶有兴趣地听着,尤其是帕姬和兰伯特都有了几分跃跃欲试。
煮好的鱼片倒入装配菜的碗里,喻笙又另起锅煮香料。
于是奥迪斯就看着小姑娘倒入一些他甚至都不太熟悉的材料,好奇心旺盛地发问。
“这是花椒、桂皮和干红椒,都是很常见的香料。奥迪斯先生您感兴趣的话,等会我送您一些。”
喻笙一向不介意分享,尤其是奥迪斯也是一位美食爱好者加厨师。
“那就谢谢了!”
奥迪斯爽快应下,“等会你看看我那边有什么你需要的,尽快拿去!”
“好的!”
热油冒烟,香味扑鼻而来。
喻笙趁热浇在了鱼片上。
热油浇在白嫩嫩的鱼片上发出“滋啦”一声响,更浓厚的香味像是一下子被激发了出来,勾得人肚子里的馋虫不断叫着。
所有人都下意识咽了咽口水。
灯光下的鱼肉泛着诱人的红光,黄嫩的豆芽和青葱的黄瓜交叉点缀,光是色相就让人忍不住垂涎欲滴,更别说那张狂的香味了。
奥迪斯甚至都是抱着一种虔诚的态度,手颤抖着夹了一筷子的鱼肉放入了嘴中细细品尝。
鱼肉鲜嫩到让奥迪斯恨不得吞了舌头,鲜辣的味道在口腔里不断蔓延,刺激着味蕾想要更多。刚出锅的鱼肉还带着一丝烫,不过奥迪斯却也管不了那么多。
厚薄适当的鱼片浸润了汤汁,一口咬下去鲜汁涌溢。在起先的辣味之后,是一股令人如触电一般的麻意,似乎隐约还带着一丝的甜。
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