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    清理好后，姜笙看着满满一盆螃蟹、一大碗河虾还有一小碗鱼。

    姜笙决定今天就做两种口味不一样的螃蟹再煮些鱼，虾留着改天再吃。

    “娘，你帮我先把锅中的水烧开，我等一下有用。”

    姜母点了点头。

    姜笙决定先做一盘清蒸螃蟹，姜笙先把香菇切成丝，然后切将辣椒切片，又将葱部分切成段备用，部分整条不切，只拍裂，将螃蟹放入盘内，然后放入香菇丝、辣椒片、拍立的葱条。

    等姜笙忙好这些后，锅里的水也开了，姜笙拿起放在碗里的螃蟹放到镇上。盖起锅盖。

    “阿笙，要多久才能好？”

    “十分钟就好了。”

    过了大概有十来分钟，姜笙打开锅盖，一股清香扑面而来。

    “好香啊，阿笙以前怎么没发现你还有这个天分。”

    “阿娘，我也是瞎摸索出来的，不知道好不好吃。”

    姜笙用筷子夹出一只，递给姜母。

    “阿娘，你尝一尝好不好吃？”

    姜母拿起螃蟹扳了一块放在嘴里这肉质鲜香爽囗，嫩而不腻，姜母未想到这螃蟹竟然做出如此美味，有些意犹未尽。
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