第149章 镇厂之宝-《醉川中》
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原本计划每年只出五十二瓶的四君子酒,迫于全国各地上层白酒市场的压力,增加到了一百零四瓶。
这还是范东哲开了记者会,解释清楚了这52年酒的来历,原本存量不多,才把这一股要求增量的风给压了下去。
52年系列不能增量,可是君子酒的其他系列却出现了产量告急。
萧酌酌只得提前开放合作社,要求村里面愿意加入的人家前来报名。
这消息一放出去,不过才一天时间,全村就已经有六七十家前来报名登记有意合作的。
那些原本在外面打工的年轻人,听说自家村子里面的酒出了名,现在正在招募合作,纷纷打电话怂恿家里的老人报名参加。
甚至还再三保证,要辞去工作回乡酿酒。
这事儿传到了隔壁村子,那些原本在忙着修路的村委干部们变得激动不已,人掉了手中的锄头和工具,把萧家的酒坊给围了个水泄不通。
萧酌酌被他们的热情给吓着了,咨询完范东哲销量之后,知道生产确实可以进再一步扩大,也同意了他们加入合作社来。
可是酿酒对水的要求很高,自己后山的这一口山泉供应村子里面都有一些吃力,实在没办法再供应其他村子。
只提出了一个要求,要是他们能够在村子里面发现和这一口山泉物质相当的泉水,酿得出是君子酒的味道来,就同意他们加入合作社。
接下来是市里面农技站最忙的日子,各种各样的水源被送的过去进行检测,只要一发现矿物质相同的水质。
就会有人直接挑着一大挑水到酿酒坊来,进行酿酒试验。
又忙了两三个星期,被他们挑出了两家合式的水源,又有两个村子顺利的加入了酿酒合作社。
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