第(2/3)页 叶籽一边吃一边在内心感叹,这真不怪她看错了,要不是她问了边茂,听到他亲自解释了,估计今晚回去她都要睡不好觉了! 但抛开这些不谈,边茂做的这道菜是真的色香味俱全,看得出来在炸肉这方面,他当初听自己的教学是认真了的,并且绝对回去练过好几次,不然是不可能这么熟练地做出来外表金黄酥脆,里面的鱼肉还这么嫩的鱼肉的。 叶籽吃完就满意地点了点头,脸上是一副欣慰的表情,看来自己是没有看错人。 几人吃完以后,都各自在自己的评分面板上打好了分,并没有第一时间告诉边茂,叶籽给小鹿做了一个手势,小鹿了然地点了点头,然后对边茂说:“这位选手,评委已经打好分了,你可以选择在这里等着或者回到后台去休息。” 边茂没有离开,而是选择了留在这里继续看看旁边的大家,“我就在这里等着就好了。” “好的,那就要麻烦你多等一会了,待会结束后我们会一起公布结果的。” 边茂点了点头,他已经尽力了,如果没有进的话大概还是有一点遗憾的,但现在剩余的时间他还可以观察一下别的选手都是做的哪些美食,说不定有自己不会做的,可以趁这个机会长见识。 因为边茂的提前提交,之后陆续有其他选手做好了之后就给叶籽他们试吃了,直到比赛结束的铃声响起,所有人完成了自己的美食。 但令大家有些惊讶的是,之前一直保持着速度与美味名列前茅的乔伊这次是最后一个提交的。 而且是在铃声响起的同时,她将自己的按钮按住了。 不过这些人当中,是除了叶籽的,她在知道乔伊要做什么的时候就已经猜到了这个结果,只不过没想到的是她会压线结束而已。 在她选择了做鱼丸的那一刻,就决定了她今天的比赛过程不会特别顺畅。 手打鱼丸对于体力和精力的消耗都是非常大的,需要不停地摔打直到鱼丸富有弹性为止,在这一个小时的限定时间内,要做这道美食本就有点为难了。 但乔伊在计算好了时间以后几乎是没有浪费一秒钟,先用不需要的鱼头和鱼骨提前煮好了汤,然后再煮汤的过程中开始挂肉做鱼丸,等鱼丸做好了以后,小火慢煨的鱼鱼汤也好了。 之前的流程都还好,但叶籽仔细观察了一下她在挤丸子的时候,看得出来动作不是特别熟练,所以刚开始的几个丸子形状其实都不太合格,乔伊直接将它们挑了出来。 原本一条大鲢鱼总共就出不了刮不了多少肉下来,再这么一失误,显得更加急迫了。 第(2/3)页