第(1/3)页 “来来来,没什么菜,坐下随便吃点。” “长乐,你们是亲戚,晋国公两口子就交给你了。” “……” 贵客上门,按照这边的规矩,是应该单人单席分餐设宴的。 讲究点的,还要安排点丝竹歌舞助兴,过厅羊怎么着也得牵上一头。 只是那样就太麻烦了,这边也从来不搞那一套,所以陈远就按自己的来了。 态度也很谦虚。 国人的习惯,请客吃饭,不论到底有还是没有,一般嘴上都是没有。 即,没菜,随便吃点。 李二当场就被逗笑了:“贤弟这就过分了啊,这还叫没菜,那什么才叫有菜? 要依愚兄说,便是宫中大宴,也只是数量上多出一些,论精致程度,论丰盛程度,是万万不及的。” “就是,起码就没有这么大的虾蟹,连听都没听说过。”长孙皇后亦笑着说道。 陈远笑道:“也没什么特别的,其实就是海里的东西,像这条鱼,身上很多漂亮的斑点,在我的家乡叫做东星斑,琼州一代海域应该也有。 虾跟螃蟹会费劲一些,都是海外的,离大唐比较远。 捕捞也不容易,尤其这帝王蟹,即便是在我的家乡,也是不那么常见的。” 话语间,长乐已经开始动手了。 这是澳洲帝王蟹,钳子比较大,看上去像是放大版的螃蟹。 体重十斤出头,在这个品种中只能说一般,因为这东西一般在餐厅最轻的也有六斤以上。 重的可达二十多斤,甚至更多。 这玩意也不是第一次吃了,在国外那段时间,清蒸的,香辣的,整个的,肢解的,都尝试过。 而这一次,为了待客,为了看起来更具视觉冲击力,也为了尝到原汁原味,所以并未做任何处理。 清洗干净绑好直接就蒸了。 吃起来也简单,长乐亲自动手,先把两只蟹钳斩下。 然后这两只,并排坐在八仙桌上首的陈远和父亲李二一人一只。 第(1/3)页