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    “看来不能用普通的煎炒类做法了，而且入味是个大问题。”安度因看着排骨思索着，这排骨一根肋骨就有常人手臂那么粗细，让安度因思考着怎么才能做的好吃。

    那扇排骨有8根长肋骨，安度因和海格一顿也吃不了那么多，安度因便让海格帮忙切了两根肋骨下来，并反复用切割咒，将肋骨切成小段，清洗后找了个大盆装上，安度因亲自调了一大碗混合调料，倒在盆中给排骨腌制。

    反复腌制后便点火，海格家有个大锅，像个没有脚的圆鼎一般，安度因架好锅，倒上油和姜蒜，现将那一大盆肉排倒进去，先煸炒一番，炒出香味后加水，没过食材，然后就盖上锅盖等待。

    一边的海格看着安度因这一通操作，心中不免有些期待，但安度因放肉煸炒的时候，那香味，让他口水止不住的流。

    海格在旁边一边期待着一边削着土豆，同时安度因已经给大锅盖上锅盖，跑过来一边帮忙一边聊着天。

    “海格，你看能不能在你的菜园子边上给我弄块地，我也想种点东西。”安度因笑嘻嘻的对海格问道。

    “当然没问题，你要种什么我都可以帮忙，你没事就来我这玩吧。”海格一听哪有不答应的道理，心想着以后肯定有口福了。

    一大锅肉排散发着绵绵不绝的香气，不断的诱惑着屋内的两人，一直煮了有一个多钟头，安度因试了试咸淡，看排骨基本已经被煮软了，便将配料的土豆，洋葱之类的加进去，又加了一点水，继续又煮了接近半个小时。

    没一会，这大锅土豆炖排骨便完成了，打开锅盖后，里面翻滚着鲜亮的酱汁，安度因和海格再也忍不住了，一人乘了一大碗，吭哧吭哧的吃了起来。

    “啊，舒服……”安度因摸着圆滚滚的肚子，满足的坐在一旁，他可是有日子没吃到好东西了，霍格沃茨的食物味道其实不赖，但菜色非常简单，天天吃也就这些英国人能受得了。

    一边的海格还在大块朵颐，边吃边夸安度因手艺好，安度因也十分满足的笑着，有人能欣赏自己的厨艺，那也是一种幸福。
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