第22章 全新的生意-《医妃种田养萌宝》
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屋中。
林玉竹把林玉树买回来的东西仔细查看了一番后道:“今晚咱们就弄一些好吃的出来,哥哥你把猪大肠拿去河边清洗,记得一定要洗干净,别的怎么处理嫂子你来动手。”
一家人热热闹闹,林玉竹也去了灶房中,亲自炒了卤料,这卤料也是她特意让李荷儿买回来的,为了不被药铺人问东问西,她还特意让李荷儿和张碧秀分开去买。
卤料起好,把猪下水都下锅卤,不大一会院子里就飘散着卤菜的香气。
猪大肠林玉竹特别对待,用酒腌制清洗后又在另一个锅中煮了才放进锅中卤。
棉花和布匹都放好了,买回来的肉用盐腌制了一些,只留了大概两斤左右出来,准备明天剁碎了包饺子。
而猪皮林玉竹也让李荷儿起了下来,直接放进锅中卤,这一下满满的一锅食材,闻着就让人流口水。
火盆边上,林玉树把剩下的一两多银子拿出来道:“就剩下一两多银子了,玉竹你说吧怎么安排。”
林玉竹直接把银子给了张碧华道:“娘留着安排伙食,咱们今年过一个好年。”
屋中孩子啼哭,林玉竹和李荷儿一人一个抱在怀中,瞧见千寻那红彤彤的小脸蛋,林玉竹格外满足。
所有的肉卤好,林玉竹让李荷儿每一样都切点出来,当林玉树品尝了一下味道后,忍不住赞赏:“这比我在府城吃的卤肉还好吃,玉竹你这手艺都可以拿出去卖了。”
他和林老实在府城的时候嘴馋,切了二两卤肉下酒,那味道和现在吃的完全没法比。
林玉竹拿着筷子夹了一片猪肝,味道和现代吃的没区别。
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