第476章 【荔枝鹿肉】-《农门宠婚:秦将军的小福星》


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    一旁赵掌柜见状意味深长的道:“难不成你们还想对付人家啊?瞧瞧今日开业来的都是谁!余大人都来了,人家聂掌柜操办过千金生辰宴和巡抚大人接风宴,接触的都是达官显贵,和咱们可不是一个层次的。”

    说着,赵掌柜收了笑容,颇为认真的提醒:“小心搬起石头砸自己的脚!”

    一句话,几人都沉默了。

    暖阳高照,三人立在拱桥上远远的瞧着远阳楼繁盛的景象,各怀心思。

    午时一刻,正式开始传菜。

    这一回,则是完全按照席面的正常上菜顺序,先上冷盘。

    五道冷盘分别是【香油脆莴苣】、【盐水鸭】、【茶树菇手撕鸡】、【翡翠素鲍丝】以及【玉兰姜丝】。

    比之前堂的热闹,后厨才是真正的热火朝天。

    虎子今日第一次正式在酒楼的后厨上案,繁忙程度远超平时在家做饭的时候,比接风宴也更要忙乱。

    没有丝毫的过度,一下子就把他从家里的厨房驾到了酒楼的后厨,根本没有给他适应的时间。

    但聂灵儿相信他能够应付,即便一开始会觉得跟不上,但虎子的适应能力非常强,这个强度的跨越,只要给他极短的时间就完全足够了。

    “别管其他人,你是我的副厨,只要听我说话就行,节奏别乱。”聂灵儿高声嘱咐虎子。

    虎子额头上都是汗,用搭在脖子上的毛巾胡乱的擦了擦,手上的刀都未停,点了点头示意他听见了。

    而他对面,就是王柱师傅。两个人一对比,确实能够看出不小的差距,但虎子一点都不自卑,反倒是愈加的兴奋了。

    像是看到了追赶的目标一样,这样日日对着王柱师傅,他干劲十足。

    “东家,两盆荔枝剥好了!”

    这时,温昭温娣两个人一人端了一盆新鲜的荔枝肉放到一旁。

    见状,聂灵儿开始将腌制好的新鲜鹿肉裹上面糊入锅炸。
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