第(2/3)页 只见和以往空荡荡的食堂不同,多了几十个学生的身影,分布在一楼的各个窗口,只是有一个窗口前显得格外热闹,许多人在等候着取餐。 昆图和男老师不可置信地揉了揉眼睛,确认这是他们以“难吃”闻名的中心食堂。 “同学,你们在排队打什么菜啊?”昆图拉住了一个在队末尾排着等候的同学问道。 “好像是什么……东北拌饭?我也是听我朋友强烈推荐来的,她说今天有一个珍贵的厨师来食堂给我们做饭诶!而且全部窗口都新增了这道菜。” 昆图听见“厨师”二字,用胜利者的目光看了同事一眼。 我就说没骗你们吧! 他连忙接着问了下去,“那为什么大家都在等这个窗口啊?” “唔,因为厨师就在这个窗口。他做的口味可以选择,听说比旁边的厨艺机器人要好吃一点。” 昆图连忙拽着同事一起站在了队伍的最末尾,他有预感,这个厨师就是他那天见到的人! ……………… 等候了大约十分钟,昆图二人才走到了窗口面前,只见厨艺机器人冷冰冰地说:“请出示订餐号码。” “什么?”昆图愣住了。 “直接扫码点餐就好了,现做很快的。”机器人身后,一个黑发带着口罩的青年笑眯眯地说,他的眼睛黑亮清澈,正是昆图遍寻不到的“神秘小厨师”。 “啊,是你!”昆图激动地说,“我就说是真的,你真的来食堂上任了!” 男老师在旁边憋不住,疑惑地插了一句:“那个……既然还是扫码订餐,那他们在拍什么队啊?” “那个啊,”洛白眼睛微弯,不好意思地笑了笑,“他们想按自己的口味定制煎蛋的熟度,就直接在窗口等着我出餐了。” 昆图他们这才将心神放到窗口前的几个盆盆碗碗上,只见里面以此盛放着黑乎乎的调料、芝麻和一些海苔碎。 旁边的菜案上,一个机器人在机械地切着小米椒和小葱,精准到每段葱花的长度都完全一致,不断给盆中添加着消耗掉的佐料。 而洛白面前是一块巨大的晶体加热板,他左手捏着盐瓶,右手捏着几个鸡蛋,单手磕开鸡蛋打在加热板上,同时不慌不忙地洒下些许盐粒儿,动作游刃有余。 加热板上大约有十个鸡蛋,按照烹饪时间洛白一一给它们翻面,下锅较早的鸡蛋白边缘已经呈现出了诱人的焦黄色,鸡蛋黄还是未凝固的溏心状,几乎能想象到入口柔滑的滋味。 “给我来一份老式东北拌饭!”昆图眼疾手快地下好了单,看着洛白工作服上的铭牌说:“l大厨,我要溏心蛋,拜托了。” 看见同事还一脸狐疑,昆图把他的那份也刷上了,不贵,只花了大约15个星际点。 “好嘞。”洛白闻言铲起了刚刚底部焦脆、内里溏心的鸡蛋,放在晶体加热板温度较低的那侧备用。 只见机器人在斗笠状大碗底部铺上了一层煮得刚刚好的白米饭,然后依次浇上了一勺蒜末、一勺生抽、半勺白糖和两勺雪白猪油。 因为勺子上有称重功能,每一份饭里的调料都是相似的,只有鸡蛋的烹饪过程不同,因此有很多不想排队等着煎蛋的人就去其他的窗口。 虽然机器人做的煎蛋固定了两分钟/三分钟的煎制时间,但是鸡蛋本身的形状和大小难以标准化控制,做出来的口感自然不如洛白做的。 “要加辣吗?”洛白问道。 “要的要的!”回想起那天的酸辣蘸水,昆图只觉口齿生津,恨不得立刻原地开吃,“给达鲁翁的少要点辣椒。” “好,吃的时候记得搅拌均匀哦。” 洛白在浇上了拌饭汁的大碗里放上了两个微微颤动着的流心蛋,又撒上了小米椒圈、葱花、芝麻和海苔碎,一碗“老式东北拌饭”就搞定了。 “那个,明天你还会在这里做饭吗?”昆图眼巴巴地望着洛白。 “会的,因为今天准备不充分才只有这一道菜品,后面会越来越丰富的。”洛白笑着说。 得到了肯定的答复,昆图这才心满意足地端着托盘和两碗拌饭离开,就近找了一个餐桌准备敞开大吃。 同事拿来了两个勺子,递给他之后谨慎地盯着面前的食物。 他还是有些怀疑,面前的食物真的好吃吗?能吃吗? 不就是一碗普通的白米饭,放了一点调料和鸡蛋,这有什么特别的,还“强烈推荐”? 要不是今天的午餐是昆图热心地帮他打了饭,他几乎要怀疑这是塔多尔校长新想出来的花式骗钱手法,打算在离职之前用食堂捞上一笔了。 而昆图已经按照食用说明,仔仔细细地将米饭翻拌了一遍。达鲁翁近距离看着他的动作,忍不住喉头上下吞咽了一下,也连忙拌匀了自己碗里的食物。 葱花、小米辣、海苔和白芝麻四种不同的颜色点缀在饭上,翠绿和鲜红交织,黑白分明,让人食欲大开。 轻轻拿勺子破开煎蛋的表皮,流心的澄黄色蛋液从小口中缓缓流淌了出来,打湿了干燥的海苔碎。 用勺子从底部翻拌米饭,棕红色的酱油和蚝油被带起来,和蛋液混合在一起,给每一粒米饭都裹上了晶莹的外衣。 白色的猪油被米饭的热度融化,渗透进饭的缝隙,浓郁的脂肪香气浸润了整碗饭。 煎蛋的蛋白也被勺子戳开,底部焦黄的蛋边混在葱花里,一碗饭呈现出剔透莹亮、百味具足的感觉。 他舀起了一勺被酱汁浸透的颜色深沉的米饭。 刚入口时,舌尖最先品尝到的是猪油的饱满丰润口感和酱油的浓醇香气,再咀嚼几口,焦脆的煎蛋边和炒得香喷喷的芝麻在唇齿间作响,伴随着骨传导一直爽到头顶。 第二口下去,他吃到了生鲜的葱花和火辣的小米椒圈。辣椒刺激的味道让他的味蕾一同被唤醒,忍不住放下矜持的吃饭法,端起比脸还大的斗笠碗直接扒饭吃。 第(2/3)页