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    林川边笑边观察梁希的神情，见她确实很开心，便觉得磨豆腐这事选对了。

    这么轻松喜乐的氛围，他相信梁希很快就会敞开心扉。

    “既然你们觉得卤水好，那就用卤水做老豆腐吧。”

    林川没有忘记正在制作的豆腐，直接把凝固剂换成卤水。

    卤水家里就有，林川使唤姚胖子回去，很快就拿了过来。

    林川拿到豆腐，一边搅拌着还热腾腾的豆浆，一边将卤水慢慢倒进了桶中。

    因为豆浆有好几种颜色的，林川自然也分了好几次倒，每一种颜色的豆浆桶都来了一遍。

    等待一会儿之后，众人便发现，豆浆开始产生沉淀。

    接着，沉淀的豆浆，便聚在了一起，变得洁白嫩滑，好看极了。

    “这就是豆腐脑了，有人想喝一点吗，要是再等一会儿的话，可就变成豆花了。”

    林川看着豆腐脑已经形成，出声说道。

    豆浆开始凝固时，首先会变成豆腐脑，再继续凝固就形成了豆花。

    相比豆腐脑，豆花相对会硬一点点，豆腐脑和豆花也没有严格区分，随口感而定。

    “那我得来一碗，刚好饿了。”

    “这红色的豆腐也能吃吗，我想吃这种的。”

    “糖在哪里，我要加糖，好久没吃过豆腐脑了。”

    “怎么能加糖呢，加糖的都是异端，咸豆腐脑才是最好吃的！”

    众人得知可以吃豆腐脑，立马就兴奋起来，着急忙慌地开始忙活。

    找碗的找碗，舀豆腐脑的舀豆腐脑，甚至还引发了甜党和咸党的争端。

    “我看你们就是闲得慌，想吃甜的就吃甜的，想吃咸的就吃咸的，这有什么好争的。”

    听着他们的争执，林川蛮横地打断了他们的话。

    这种事情，压根就没有争执的必要。

    在林川的强势镇压下，几人算是安分了，开始吃起了豆腐脑。

    热乎嫩滑的豆腐脑，口感没有让众人失望。

    好几种颜色，更是让人觉得新鲜，还增添了一些别样的滋味。

    一碗豆腐脑入肚，众人都觉得非常满足。
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