第七百三十九章、四菜一汤-《重生1977年从知青开始》


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    “有你的,出个差还带这么多茶叶。”王振笑着走到南易对面坐下,“我饿了,待会不想喝酒,只想安安静静吃几口饭,你牺牲一下,胃病了吧。”

    “别介,王哥你干脆说我酒精过敏得了,明天的酒也能免了。”

    “哈哈,那不行,明天多少都得喝点,你今天胃溃疡发作,明天冒着生命危险喝上几杯,这面子就大了,唐江津一高兴,合作的条件还可以再放宽点。”

    南易笑了笑说道:“王哥你就挤兑我吧,除非和唐江津没以后,不然这病还没装不得。”

    “不装也行,一会楼下的那个吕依你来对付,她这种女的我可领教多了,喝酒和喝水一样,两三斤下肚还能走直线,难对付的很。”

    “我来对付也行,等下我钻桌底,王哥你得把我背回来。”

    “哈哈,抱回来都行,可以下去了没有?”

    “可以了。”

    南易和王振下到二楼,汇合校花、曹叡等三人一起到一楼。

    在徐清水和吕依两人的引导下,一行人一起步行前往机床厂的食堂,没来得及打量清楚食堂的全貌,就被带进了一个大包间。

    包间里有两张大圆桌,每张桌子上都摆着四个菜盆、一个汤盆,菜盆有洗澡盆子这么大,盆子里面又被凸起分成四格或八格,每个格子里盛着不同的菜,汤盆和鸳鸯火锅类似,被分成了四格,里面盛着四种浓稠不一的汤。

    主桌四八三十二,一菜占两格的排除掉,一共有二十七个菜、四个汤;副桌差一点,四四十六个菜,还有两个汤。

    “唐江津的嗅觉很灵敏啊,四菜一汤的标准还没有文件下发,他这里变通办法都已经开始闪亮登场了。”

    南易忘记上辈子在哪个小品里看到有“四菜一汤”这个梗,更加不记得是什么时候看的,只是知道有这么回事;当下也只是听说要整顿不正之风,可具体是怎么回事还不太清楚,真没想到现在都看见变通之法了。

    王振看了一眼桌上的菜,不动声色的对徐清水说道:“徐主任,你们唐厂长呢?”

    “唐厂长不知道两位今天会到,就去了下面的县分厂视察工作,我已经给他打了电话,他正在赶回来的路上,唐厂长吩咐我先陪两位贵宾用餐,等他回来再向两位谢罪。”

    “唐厂长真是太客气了,其实不用这么辛苦赶回来,徐主任既然这样,我们就先开始?”

    “好好,王董事长、南厂长,请,请。”

    徐清水客气的让南易两人坐下,等三人都坐定,刚才借故离开的吕依就捧着一个托盘过来,托盘之上整整齐齐的摆着几瓶白酒。

    普通的瓶子,上面的标签都已经被洗掉,根本看不出来是什么牌子的酒。

    吕依走到桌前,把托盘放下,拿起一瓶酒打开,然后走到王振面前先给他倒上,接着就是南易。

    酒液一入杯,香气溢出,南易就闻到了一股特别的酒香。

    得,就这味道,酒的价格低不了。

    王振等吕依给每人都倒好酒就说道:“今天旅途劳顿,身困体乏,明天呢还要和唐厂长谈合作的事宜,我和南厂长就失礼了,先敬两位一杯,一会还请杯中留情。来,南易,我们敬徐主任和吕同志。”

    南易心里感慨王振这话说得漂亮,手里举起酒杯,跟着王振站起来和徐吕两人碰了碰杯,等王振杯沾唇上,这才慢一拍跟着举杯入喉。

    一杯下肚,吕依马上又给几人添上,徐清水给南易二人介绍起桌上的菜色,怎么做的,怎么选材,背后有什么典故都娓娓道来。

    “这是荣昌卤鹅,本是潮汕菜,三百多年前有一批客家人迁徙到荣昌,在潮汕卤鹅的基础上经过一代又一代的改良,形成了今天有山城特色的荣昌卤鹅。

    这是坨坨鱼,一道江湖菜,这两年才开始流传起来,因为出自太安,又被叫成太安鱼,原料选用产自嘉陵江的鲢鱼,味道鲜美自然,现在已经成了山城菜色的招牌之一……”

    不知道是对南易二人这么用心,还是对来客都很用心,桌上的菜色可以说每一道都是山城美食的代表。

    从火车站到机床厂,再加上房间里耽误的时间,满打满算不会超过130分钟,就在这不到两个半小时的时间里,却能整治出这么两桌菜,还包括需要事先炮制的菜色,可想而知,机床厂的后厨队伍有多先进,开销又有多巨大。

    南易自认他和王振值得机床厂这么隆重接待,毕竟他们带来的是一个全新的未开拓市场、海量的外汇,于公于私,都意味着一个崭新的篇章。

    但是他们只是机床厂食堂的过客,他们来之前谁坐在这里享用,他们走之后又是谁在这里朵颐?

    南易们心自问如果不是准客户,他绝对不会下这么大的血本,也不会允许南氏的其他人下这种血本,南氏好像也没有这种企业文化,好处不在吃喝,都落在更实惠的东西上。

    吃了喝了,第二天就拉了,第三天味就过去了,效果绝对没有其他融入到生活、工作中去的物品好。

    这或许就是有充分自主权,管理人有分红权的优越性所在,不用坐看金山无我份,不用担心堆高金山却换山头。

    王振彷佛对菜色的典故很感兴趣,他和徐清水一问一答的聊了起来。

    可能是看着南易被冷落,吕依举着杯子单独找到了他,“南厂长,我敬你一杯,我可是女人,你一定要给我这个面子。”

    南易举起酒杯,说道:“吕同志,你敬的酒我当然要喝,不过也不能这么干喝,我们互相说个段子,我说,你不笑,我喝,你笑,你喝,反过来也是一样,如何,要不要玩?”

    吕依微微一笑,“好啊,南厂长你是客人,你先来。”

    “好,听着啊,话说有一天,我在京城的大街上遇到了那个电影明星小青,我很喜欢看她的电影,犹豫了一下就走到她面前,低声问道:‘你能给我签个名吗?’

    没想到,小青听到我的话忽然高声喊道:‘不,我不和你睡觉。’

    当时街上的人很多,听到小青的喊声,一个个都盯着我看,弄得我恨不得在地上打个洞钻进去,也对小青恨的牙痒痒。

    可你猜怎么着,小青突然又靠近我低声说道:‘对不起啊,最近我在夜校读心理学,刚才我就是想试验一下人在尴尬情况下的反应。’

    我一听是这么回事,心里的气顿时消了大半,同时也对小青肃然起敬,这是多爱学习的人啊,在大街上就做起了测试,我心里寻思应该帮帮她。

    于是我也学着小青的样子大声喊道:‘啊,你居然要三十,太贵了。’”

    这种段子放几十年后只能惹来白眼,可放在当下,却是杀鸡用牛刀,核弹轰坦克,那叫一个威力过剩。

    “哈……”吕依情不自禁的笑出声来,然后醒悟过来,用手捂住自己的嘴,“哈哈哈,算了,我认输了,南厂长,你的段子太好笑了。”

    “呵呵,承让,吕同志,请吧。”

    “好,喝就喝。”

    吕依很干脆的把酒杯里的酒喝完,脸不红心不跳,面不改色。

    行了,南易已经可以确定吕依不是他想的第二种可能,这是妥妥的女中巾帼,惹不起。

    “南厂长,轮到我了,我也给你说个好笑的段子。”

    吕依用说不清是挑衅还是挑逗的眼神看了南易一眼,说道:“去年啊,有人到我家搞人口普查,也不知道怎么回事,来的居然是个外地人,他站在门口就问我:‘请问你家一共几个人?’

    我就客气的回道:‘我屋头是一个人。’

    调查员反问我:‘11个人?’

    我给他解释道:‘不是11个人,而是一个人。’

    ‘21个?怎么又变成21个人了?’

    跟他说都说不清楚,我只能耐着性子跟他说:‘你听错哦,其实一个人。’

    那个调查员又反问我:‘71个人?怎么会那么多啊?’

    听到他的问话,我当时就恼火哦,就吼道:‘就是一个人!’

    ‘91个?天哪……’

    看调查员这么蠢,我的火气就更大沙,喊得更大声了,‘二百五,是一个人啊。’

    ‘251个人?’”

    吕依说到这里戛然而止,然后用不可思议的眼神看着南易,“南厂长,你怎么不笑,不好笑吗?”

    “不好笑,吕同志,你这个是方言段子,说给山城本地人听,他们会觉得好笑,说给我听,你不是打扮给瞎子看么,我听不懂山城话的嗮。”

    “啊,我想错了,应该换个段子,恼火哦,我认输,我喝。”吕依端起酒杯一口气喝完,又给自己倒上酒,然后对南易说道:“南厂长,我们再来。”

    “不急,让我先吃几口菜,肚子到现在还饿着呢,吕同志,你结婚没有?”

    南易拿起快子夹了点菜吃了起来。

    “还没有,南厂长要给我介绍对象?”

    “可以啊,吕同志跟我说说你要找个什么样的,有合适的我就给你介绍。”

    “什么样的啊……”吕依狡黠一笑道:“就要一个和南厂长你一样的,年轻,长得好看,还得是个厂长。”


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