第五百六十二章、润物细无声-《重生1977年从知青开始》


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    “没事,咱们也不差这点钱。就2000,过年给多少再说。”

    “好吧,依你。”

    斗转星移,时间很快来到第二天。

    刘贞突发奇想,早餐想吃个拌豆腐,南易只好帮她买了一块豆腐,撒点酱油端上餐桌。

    “太淡了,多搁点酱油。”尝了一口,刘贞就说道。

    “酱油就算了,外面散打的,少吃点好,还是给你撒点盐吧,要什么盐?”

    “桃花盐。”刘贞说了一声,又马上否定道:“还是盐之花吧,豆腐上出现红色怪怪的。”

    “好,我给你去拿。”

    南易站起身,去了厨房。

    从调料架子上拿起一个盐坛子,打开盖子,抓起一小撮盐。

    刚抓起,南易就觉得有点不对劲,手指一搓,手上的盐和正常的盐触感不太一样,有点潮。于是他就拿起普通盐的盐坛子,打开盖子,晃了晃,可以看到食盐有明显的结块现象,往坛壁上一摸,湿乎乎的。

    盖回盖子,把盐坛子放回原位,南易走出厨房,把盐之花撒在豆腐上。

    “盐潮的厉害,要下大雨了,这两天出门记得把伞带身边。”

    “哦,没事,这两天我不用出门,盐坛子你怎么没拿出来,客厅空间大一点,阴干的速度更快。”

    “等我把碗洗了再拿出来。”

    “南易,你说也怪了,国外的盐怎么又细又不会返潮呢?”

    “粗细是工艺问题,咱们国家是为了节约成本,想要细盐增加工序就行;不会返潮是因为国外的食盐里添加了抗结剂,就是亚铁氰化钾。”

    “还是因为成本问题?”

    “抗结剂可能还有一点技术上的因素,不过主要还是成本,我说你这位小同志,咱们国家刚解决了温饱问题,老百姓刚能吃饱,你不能现在就要求吃好。”

    刘贞白了南易一眼,啐道:“我什么时候要求吃好了,您过的才叫精细,盐都要备上好几种。”

    “行了,别拿话怼我,盐是神农南粮下一步要进入的领域。”

    “盐不是在很多国家都是管控物资么,你怎么进入?”

    “我还没说完呢,咱们要进入的是奢侈盐领域,不是普通盐,我一直在布局高端食材领域,调味剂是其中的一环。”

    “哦,我说呢。”刘贞喝了两口粥又说道:“昨晚的猪肉真好吃,我看那个纹路还是雪花纹,不像普通猪肉纹路一条一条平行,我妈说闻着就香,没炒完的都让她带走了。”

    “哦,那我让人再送点过来,你可不要吃上瘾,这猪肉现在还是稀罕货,猪种的改良还没完成,一共没几头,最多还能杀一头。”

    “什么猪啊,这么稀罕。”

    “匈牙利的曼加利察猪,长得和绵羊很像,身上也有卷毛,濒危物种,你要敞开了吃,我还真供不上。”
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