第六章 天有比翼,十全人间-《我在东樱有间餐厅》


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    ‘这股香气?!’

    徘徊在夜中火外的存在,并不只是人眼可见的那些。

    尤其是在高天原的神明解封过后,原本一齐封印在人世与阴世中段的间隙,也被彻底的揭开了封印。

    只是这些存在,在寻常的时候并没有影响现世的力量,顶多是让人感觉到心情烦闷而已。

    以各种情绪为食的它们,也偏爱充满了心意的料理。

    是以各种高星厨师的料理店外,便已经几乎都遍布了这些存在。

    ‘夜中火’也自然如此,可那里充满了各种威慑性的力量,让这些徘徊在间隙当中的存在,不敢靠近。

    直到今日...一个来自间隙深处,非神,非魔的存在来到了这里,注意到了那一股仿佛穿越了维度的香气。

    火红的眸子里露出了一抹异色与...兴致!

    ...

    准备工作完成,已经在等待的赵扶余,随着那股香气传出,眼瞳里也露出了一丝激动的神色,

    要知道一道甚至可能已经超越了特级食谱的料理,即将在他的手里诞生,他又怎么会不激动?

    毕竟这可是前无古人的食谱。

    至少在他之前,并没有谁这么做过。

    察觉到了汤水的完成,赵扶余直接开始处理起那些已经备好的剩下五珍食材。

    已经打好花刀的京都鸡与稻荷鸭都要放入烧得滚烫的平底锅内,皮朝下的进行快速的煎烤。

    不用熟透,但一定要让皮产生焦脆甚至微微焦糊的质感,这样的鸡肉与鸭肉,才能将鸡的鲜美和鸭的香气完全释放。

    一直煎制到鸡油与鸭油都全部出来,皮全部呈现一种焦黄的状态,就可以将鸡肉和鸭肉拿出来放凉,接着切成一片片带着皮,约莫一毛钱硬币的厚度。

    再附上已经准备好的调味料,京都鸡和稻荷鸭的烹饪就已经进入了几乎只差最后一步的程度。

    鸣门鲷鱼就简单很多了,用喷枪直接在鱼皮的部分炙烤一下,烤得鱼皮微微卷曲起来,十字花刀的痕迹非常明显,就可以了。

    松茸与象牙菜就不需要再做什么了,将这些食材一一搭配着配料,摆盘放好。

    接着将那隔水又蒸煮了四十分钟,汇聚了另外五种食材的鸳鸯汤端出,下面用火持续加热着,只用撒入一小勺的盐,什么的调味都不用。

    便可以开始上菜!
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