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    多少年来，陈青云养成了一个他自己认为是非常好的习惯：从不在外面吃早餐。没有家眷的时候，也是只吃食堂。

    蓉城的早餐，最著名的就是油条、豆浆、麻辣牛肉粉。对于这几样东西，陈青云都不怎么敢吃。

    醴泉人也吃油条，在醴泉的紫微山大淘金的那段时间，陈青云逢其会，几乎每天早上帮助舅妈炸油条，知道炸油条的诀窍之一，就是添加适当的明矾：学名叫硫酸铝钾的化学药剂。

    上大学之后，陈青云才知晓，明矾的主要成分是铝，铝离子对末梢神经有分割作用。

    高温下重复使用的食用油，有可能产生杂环胺、自由基、反式脂肪酸等等有害的东西，伤肝损肾；长期食用明矾，可导致老年痴呆、记忆力减退。当然，这些都是后来才知晓。

    当时，陈青云不仅自己炸油条，还亲眼看到邻居做米粉。这个发现，让他二三十年不敢到外面吃早餐。

    米粉作坊紧紧挨着主家的有厕所，在昏暗的灯光下，成群的苍蝇落在刚加工出来的米粉上。整个过程，作坊老板不洗米、不洗手、不洗任何用具，就算他刚上完厕所出来，第一时间就会将散发着臭味的双手去整理粉条。

    今天，陈青云打破多年养成的习惯，让杨川清早就接上自己，到蓉城最有名的、规模最大的早餐店去。

    青菲舰沿着滨湖路一直向东，七弯八拐，过了软件园、卫家垸，在蓉城市与蓉城县交界的地方、一个建材大市场旁边停下。

    这里是蓉城与山城连接的主要通道，只不过高速公路修通之后，国道退居二线，这里仍然是蓉城东区的一个物流集散地。

    陈青云要去的早餐店，就在物流园的停车场内。这个早餐店，在蓉城有不小的名气。

    早餐店的规模确实很大，并且是纯早餐的那种。在空旷的水泥坪里摆上二三十张小方桌，靠墙的敞篷下，四五座大金炉和几只冒着腾腾热气的大锅，所有的早餐都是从这里制作出来。

    这里的早餐生意，让人看到眼红。近三十张小方桌，不到半个小时翻了几次台，还有人不断四处张望，寻找座位。

    陈青云、邱全与杨川占了一个小方桌，三人不着急赶时间，陈青云坐在小方桌旁等候，邱全与杨川前去买早点。
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