第(2/3)页 果然,小王爷派人去问,几个堪比御厨的大厨都诚惶诚恐地回报,没听说这菜名,不知道怎么做。羊肉是很常见的食材,可是不知道他说的“涮”是个什么鬼东西。 “好了,你需要什么东西就说吧,我倒想看看你怎么做。”小王爷来了兴趣。 况且叫人拿来一个铜盆子,约等于没有打造好的铜火锅,然后又让人拿来一个炭炉。这两样东西搁那,加上自己的联想,已经快让他流口水了。 况且说:“多来些芝麻酱、腐乳、韭菜花、辣油。” “你这是要做汤吗?”石榴看这个架势,问道。 “不是,我请你们吃一顿从来没吃过的人间美味。” “吹吧,你的手艺能比我的厨师还厉害?师弟,难道你弃医从厨了,这行可不好干啊。” “师兄,跟你说吧,很多艺术大师都是美食家,也都是高明的大厨。就拿东坡来说,他不仅会做东坡肉,还会烧制美味的汤。不过今天不做汤,今天要涮羊肉!” 听说况且要做出以前无人吃过的人间美味,丝丝、秋香也都一溜烟跑过来了,站在一边瞧。 “师兄,你那些护卫里有用刀高手吧?”况且看着一大块羊肉问道。 “当然,不过这是羊肉,不是活羊,不用宰杀的。”小王爷以为他糊涂了,把羊肉当成活羊了。 “那也得宰杀。”况且一本正经道。 石榴拍手笑道:“好了好了,大家都散了吧,他又说胡话了。” 况且冷哼一声:“胡话?你们一会就知道了我的厉害了。师兄,你让你护卫里用刀高手,把羊肉切成片,越薄越好。” 小王爷不耻一笑:“我的护卫是保护我的,他们的刀是用来杀人的,不是用来切羊肉的,这活我的厨师就能干。” 况且服气了,这话都有点古龙的味道了。刀就是用来杀人的,不是给人看的,更不是切羊肉的。 一会儿工夫,切好的羊肉端上来了,王府大厨的刀功的确很牛,比羊肉还牛!雪花一般薄的羊肉片,让人看了惊叹不已。 况且点到的东西一一送来了:一大盆高汤,各种鲜菜、干菜、菌菇干等等。 况且先把高汤烧沸,然后下入干菜、菌菇干,再把调料都调匀,每人一碗放在面前的一方矮几上,小王爷身后是几名丫环伺候着。况且没丫环,本来萧妮儿要当这角色,让石榴狠狠地按坐在自己旁边了。 “以前你见他吃过这东西吗?”石榴问道。 “没有,他从来不提吃的,给他什么他吃什么。”萧妮儿答道。 “哎呀,师弟好养活啊。”小王爷不无感慨。 第(2/3)页