第四百六十三话:好评-《娇娘发家录》
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院子里,众人排队打饭打菜,待看到那陶盆一块一块酱黄又散发着香气的肉,都好奇不已。
“这是啥肉啊?咋闻着这老香啊!”
“这啊,是阿秋做的新菜,梅菜扣肉!也叫烧白!香着呢!”满菊笑着,就给排过来的人用筷子一筷子夹了五块烧白,再舀了一瓢子蒸的软透入味的盐菜。
众人听着,再闻着这香,一个个伸着脖子的直往前头看。
好在就二十来个人,很快就每个人都打到了。
众人捧着碗拿着筷子,也不讲究,坐得坐,有的有凳子也不爱坐,就蹲在地上,或一屁股就坐在地上,就开始吃起来。
大家不约而同的,都是先吃那烧白。
只觉得一股香油流入嘴里,肉质软糯,肥瘦相间,滑润而不油腻,在绵软中略带弹性,入口即化。
纷纷都是眼睛一亮,忍不住就一口接一口。
“我还没有吃过这么软糯又香味道又好的人呢!比那办大席的红烧肉都好吃呢!”
“就是就是,这可下饭!我一块就能刨半碗饭的!”
“太香了!”
众人一边吃一边咂嘴,一点也不讲究食不言的话。
程师傅一个人坐在一张小桌子上,见众人这样,也是忍不住笑,他伸筷子夹了一块烧白,喂进嘴里,慢悠悠的嚼着,舍不得吃太快。
别人都只五块,他一个人有一盘呢,足足十块。
这叫烧白的,还真是香啊。
这主家也大方,这么舍得呢!
他给这么多人家建过房子的,还是头回见这么实在的主家。
这宋小东家,他也是早就听过其的名头的。
都别说那松山河边的客栈和镇上的甜点铺子了,就说那什么酸辣粉和粉条还有淀粉,都够叫人说道一番的了。
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