第(3/3)页 除此之外，他也很清楚杨铸的为人，铸投国贸愿意把这笔业务交给储藏环境完全不占优势的黑土地制药，与他们药厂签订的合同里，原料损耗区间也上调到2%这个夸张的数字，本身就带有极浓厚的照顾色彩了——要不是他们是铸投商贸的战略合作伙伴，外加杨铸这人骨子里还是很照顾自己人的，他们黑土地药厂怎么可能一下子拿到那么大的几份合同？ 要是杨铸时候发现他们的手脚，觉得他谢某人以及黑土地药厂不值得信任，从而解除战略合作伙伴甚至拉入合作黑名单的话，那简直是亏到姥姥家了！ 嗯…… 没错，谢邀没说的是，这些原料的代囤业务，只不过是另外几份合同的附属业务而已，其外另有玄机，只不过出于对方的要求和保密原则，他真的没法把更多的内容告诉花花同学。 听出了谢邀言语中的不容置驳，花花同学忍不住失望地叹了口气——她虽然可以对铸投国贸的所谓“大计”嗤之以鼻，把那中心厨房项目产业链上的数万人利益放在最优先；但没有任何立场硬逼着谢邀这位朋友采用自己所建议的这种可能后遗症极大的下三流手段。 见到了于晓华脸上浓浓的失落之色，谢邀有些于心不忍——撇开杨铸的那层因素不说，跟于晓华相交了近一年，他对这个时而性子火爆，时而率性天真的小姑娘还是蛮有好感的，要不是对方是杨铸这位大boss的同学，他甚至都有了认干女儿的心思。 想了想，谢邀忽然问道：“中心厨房那边，目前有缺口的平价香辛料有哪些？缺口有多大？” 花花同学垂头丧气地报了个数字，然后说道：“其实缺口时间也就两三个月左右，我已经派人去东南亚那边了，只要能撑过这几个月，东南亚那边的尾货市场肯定能放出一定的量，到时候扫过来就能撑到新料上市了！” “到时候，我一定会建一个大大的原料仓储中心，再也不会让自己遇到这种尴尬了！”花花同学咬牙切齿地说道。 谢邀仔细咀嚼了下于晓华刚才报出来的几个数字，中心厨房那边需要的量不算很多，却也不算小，想必是根据最近的销量拉出来的函数均值。 脑海里浮现自己在双庆各地的所见所闻，以及那一个个黝黑而略显佝偻的瘦小身影，谢邀心里叹了口气：“我刚才算了算，如果我们黑土地药厂加大对这批原料仓储的管控力度，大约能节约出1.5%左右的损耗额度来，换算成原料的话，就是八角105吨，香叶34.5吨，小茴香47吨、山奈27吨，肉豆蔻……算了，肉豆蔻你们的用量不算很大，反正绝对够你们用就是了；” 报出了一大串数字后，谢邀问道：“我到时候会做下安排，把这些原料以帮扶的名义免费送给你，有了这些免费的原料摊薄成本……你们能渡过难关不？” 听到是免费送给自己的，于晓华先是一喜，在心里默算了一下后，却又沮丧了起来：“不成的，这近300吨的十多种香辛料虽然很多，放在其余的餐饮项目里，只怕是三年都用不了这么多，但对于已经彻底跟铸投商贸对接的中心厨房项目来说，却完全不够——这300吨香辛料，即便不计算后面的销量增幅，也只够中心厨房半个多月的用量；” “就算是把这些免费的原料分三个月平摊到运营成本里，再暂时克扣掉中心厨房的毛利润，在保证质量不下滑的情况下，我们的主打产品依然需要上调10~15%的售价，才能对冲掉原材料成本！” 说到这，花花同学再度抓狂起来，咿咿呀呀地张牙舞爪一番后，恨恨地说道：“都怪杨铸那个坑货，要不是他一开始就锁死掉了山城食品投资管理有限公司的投资项目和投资额，导致公司账面上压根底就没有足够的冗余资金来对冲节点，老娘我至于这么被动？——大不了让公司暂时补贴几个月嘛，我就不相信，到了明年年中我们开始大规模收储的时候，这些原材料的价格还会这么离谱！” 谢邀看着疯兔一般的花花同学，忍不住笑了笑，心想既然你能想到从公司走账来补贴中心厨房，那自然也应该想得到向铸投商贸总部打申请，让他们拨一笔钱来补贴啊。 不过转头就想起来，杨铸现在已经放权不管铸投商贸了，不管是出于哪方面考虑，这位杨铸的老同学都不太适合在这个当口就向总部要支持——要知道，这十几个大型中心厨房的体量可真不小，补贴下来可是老鼻子的一大笔钱呢。 不向总部要支持，十几个大型中心厨房的业务额很有可能腰斩，最终导致失败；向总部要支持，收获一大波流言蜚语不说，她这个总经理的位置大概率会在年底问责后，灰溜溜地下台——这大抵就是花花同学现在的窘境。 皱眉苦思了一会，内心一直在纠结的谢邀终于下定了决心，长长吐了一口气后说道：“花花，其实……倒也不是没有其余的法子。” 于晓华闻言，顿时宛如抓住了救命稻草：“老谢，什么办法？” 谢邀表情复杂地笑了笑：“你看过杂耍么？……就是小丑拿着十几个球，不断在空中抛的那种。” ！！？？？ 花花同学闻言，顿时意识到了什么。 “意思是……这批名义上只是囤在你们黑土地药厂的原料，其实是拿来给你们做oem的，你们没有所有权，但却有着使用权？”于晓华一脸的不可置信。 谢邀点了点头，又摇了摇头，把声音压的低低的：“严格说起来，并不是oem，或者说……并不是传统意义上的oem！” 第(3/3)页