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    楚天齐赶忙摆手：“肖书记，中午不能喝酒，下午我还得继续工作呢。”

    “楚市长，不多喝，就几杯，要不太没气氛，显得我们也礼数不周。”肖月娥说着，已经旋开了酒瓶盖。

    “肖书记，心意领了，但中午我是一口不喝。”楚天齐说的很坚决，同时把酒杯反扣到了桌上。

    见对方如此做派，肖月娥一时怔在那里，眼睛望向乔金宝。

    乔金宝一副商量的口吻：“楚市长，您真是太有原则性了，就喝一点行不行，举杯意思意思也可以。”

    “乔县长，我不能喝，下午还有工作要做，喝酒误事。”楚天齐一笑，“要不你们大家自己意思意思？”

    停了一下，乔金宝说：“既然楚市长以工作为重，那就不再勉强，留待晚上再开怀畅饮。来，来，把酒和酒杯都撤了。”

    立刻有人站起身，收拾着桌上的酒瓶和酒杯，拿到了外面。

    此时，四个凉菜已上了桌，热菜也上了四道。

    乔金宝又说了话：“担心菜凉的快，也担心菜品卫生，所以热菜刚刚才炒。要不这样，咱们边吃边聊，怎么样？”

    楚天齐点点头：“好，客随主便。”

    乔金宝站起身来，致起了欢迎辞：“五月夏日，国家发改委正处级调研员楚天齐市长来到安平县，调研全县农业工作，这是安平县委、县政府的荣幸，也是全县基层干部和广大农民朋友的荣幸。让我们以热烈的掌声，对楚市长的到来，表示热烈欢迎和衷心感谢。”

    桌上众人立刻响应县长号召，热情的拍起了巴掌。

    掌声落下，乔金宝继续说：“为了工作，楚市长中午不饮酒，那我们就以水代酒，敬楚市长。”说到这里，乔金宝右手端起了水杯。

    众人马上全都起身，端起水杯，伸向客人。

    楚天齐也站起来，端杯在手：“谢谢乔县长，谢谢贺家窑乡各位同志，谢谢大家对我调研工作的支持，还谢继续支持。”

    “那是必须的。能够配合楚市长调研，那是我们的荣幸，我们求之不得。”说着，乔金宝喝了口水。

    众人纷纷喝水，然后再次坐到了座位上。

    这时，又有两道热菜上了桌。

    肖月娥马上指着其中一盘菜，说了话：“楚市长，这是香辣鹿唇，请您品鉴，给我们一些指导意见。”

    鹿唇？楚天齐只听说过，却从来没吃过。听对方一说，目光投到了菜品上面。

    楚天齐注意到，圆形白盘上的菜品，共由三部分组合。最中间部分是酱色略卷条状物，应该就是鹿唇，鹿唇堆成下大上尖的小山状。紧贴鹿唇围着一圈黄瓜片，黄瓜片呈长条略方状，竖码成墙状。“黄瓜墙”外侧摆放着柠檬片，柠檬片平放着，组成了一个类似花瓣的形状。

    看完这道菜，楚天齐道：“肖书记，我听说鹿身上的肉大都是温热之物，再加上辣料，又恰逢春夏交替之际，吃着该上火了吧？”

    以为首都客人对菜品不满意，肖月娥忙道：“您说的对。正因为考虑到上火这一层，才为这道菜品配上了黄瓜、柠檬等下火之物。”然后她又指着另一个白色双耳瓷罐状器皿说，“这道银耳百合莲子羹就是清热解暑菜品，是专和这道美味鹿唇匹配的。”
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