第810章 游菜(祝大家元旦快乐!)-《不负大明不负卿》


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    “不知你们准备了多少桌?”朱翊镠望着李大龙问道。

    “平时以五桌为宜,若飨贵客,则加倍。”李大龙回道。

    “那意思就是你们今晚准备了十桌?”

    “嗯。”李大龙点点头。

    “咱都可以见识一下,然后再做决定吗?”朱翊镠又问道。

    “当然可以。”

    “那好。这桌抬走,的,也别抬走,暂且留下,换一桌看看。”

    朱翊镠一声令下。

    只见四位伙计连忙抬着食桌到一边上。而那边门里又有四位伙计抬了一桌进来。其中一位伙计高声报了菜单:“绿野仙踪——”

    食堂抬到朱翊镠面前。

    朱翊镠伸头一看,原来是一桌的鸭肉鹅件,做得那是相当精致。

    他不禁喃喃地说道:“鸭公鹅公,的确是绿野神仙,如今成为口中之福,好像有点残忍哈!”

    “那就不吃,再换。”这次是掌柜李大龙抬手说道。

    这样,第二桌菜肴又抬到一边,第三桌菜很快抬了上来。

    伙计照旧喊道:“霞光彩羽——”

    细看这一桌,原来是尽由鹌鹑、八哥、画眉等天上飞禽制作而成。

    朱翊镠不禁有些震撼。

    想着倘若只有他这一桌人,这样倒也无所谓。可眼前有二十多桌人,一旦确定要哪桌菜,那就意味着这样一桌菜凤临阁总共需要准备二十多桌……

    关键还是游菜,十桌彩提前也不知道他们最后需要定下哪一桌,也就是说像龙凤呈祥、绿野仙踪、霞光彩羽,这样一桌菜都需要准备二十多桌……

    这个数量可着实不小啊!

    如此一想,原来各朝各代有钱人都浪费,不光是现代人。

    如果单看这点菜,古代人有钱人似乎更加奢侈,还是现代人比较聪明,拿着一张菜单,上面将各色菜肴打印出来给顾客看不就行了?何必要像游菜这样真材实料浪费呢?万一最后不要,当天客人都不选,那不是白做了吗?

    当上到第十桌菜肴抬上时,只听伙计又报道:“京城惊艳——”

    原来这一桌菜肴全是鱼虾,像什么翡翠虾仁,芙蓉鱼片,金线鳝丝,蟹粉银鱼等,反正无一不佳。

    十桌菜肴已经全部抬上来了。
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