第五十四章 药香调味-《山野杂家》


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    李长青用箭矢在野兔的肋骨,划开一道道口子方便入味。

    然后将猪婆草、石香茅、玉山果的汁涂抹在野兔里外,用一根湿木棍穿插着。

    生起火堆,拿在手里翻烤。

    “好香啊!”,罗雪芳坐在火堆旁用鼻子嗅了嗅道。

    “黄灿灿的,还滴着油!”,潘雨婷不自觉得吞下口水道。

    “可以吃了么,闻着香味饿啦!”,王竹筠捂着肚子说道。

    “还得等一下,将皮烤焦一点味道更美。”,李长青道。

    等兔肉黄里带着红色的时候,李长青才从火堆上拿下来,浓烈的肉香扑鼻而来。

    “这肉也太香了吧!”,孙琼燕目不转睛地盯着李长青手中的烤兔肉道。

    “先用土把火给灭了,免得引起火灾!”,李长青谨慎地道。

    “我来!”,章俊文自告奋勇地道。

    “幸好兔子够大,不然七个人完全不够分呢!”,沈若琳笑着道。

    “没有餐具,就放在树叶上吧!”

    山里的树叶本来就很干净,而且昨天下午还下过雨,李长青折断一支树枝道。

    “嗯嗯,用树叶裹着吃更香!”,罗雪芳迫不及待地道。

    “你这小馋猫,估计直接用手抓也没问题。”,高晓均笑了笑道。

    “好啦,可以开吃!”,李长青用树叶将兔肉分装好道。

    “呜呜!”,罗雪芳托着一片树叶开始狼吞虎咽。

    “外焦里嫩,芳草的香气沁入到肉里,真不错!”,高晓均吃着点头道。

    “盐和辣味也恰到好处,而且很入味!”,沈若琳小咬一口咀嚼后道。

    “咬破金黄色的焦皮,里面的肉嫩得嫩流出水来。”,潘雨婷很享受地道。

    “肉质也没得说,非常紧凑细腻,摔菜市场买的兔子十几条大街!”

    孙琼燕大口大口地吃着,满嘴是油也不在意,追加道。

    “能想到用草药调味,真是太有才了!”,罗雪芳吃着还不忘称赞道。

    “吃完准备上路!”,李长青听着笑笑道。

    “你这样会没有女朋友的,对吧,沈姐!”,潘雨婷苦着脸对李长青道。
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