第199章 药膳——鱼羊五杂-《龙神小村医》
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周奉天又取了一些别的食材,放入锅中,依次让沈晗品尝。
无一不都带有那种浓郁的风味,即像是中药,又不会像是中药那样苦涩难以入口。
沈晗已经忍不住了,她双手抓着周奉天的手臂,就像是一个好奇的小女孩儿,热切地看着周奉天。
她头一回这么想知道其中的奥秘。
“快告诉我,这些到底是什么东西!怎么会有这种味道!”
这时,从内堂走出来了两个女子,其中一位正是汉阁的女主人,做古代仕女打扮,江月娥,而另一位则是朱月岚。
周奉天笑着说:“这叫做药膳。”
历史上的药膳,早在千年之前就已经出现,商汤时代,伊尹制汤液,便是药膳的雏形。
而自古以来,龙神便是美食的行家。
龙神喜好享乐,又极重养生,遂便访历代名医,名厨,将美食与健身益年的药物结合在了一起,调配出了种种药膳的基底。
而周奉天此次所用的药膳,便是其中最为简单,也是极为泛用的一种,名为鱼羊五杂。
取十七味中药,以灵水浸泡滋养,研磨成粉,混入鱼骨、羊骨、三种香料,浸入凝胶。
随后,根据做菜所需,取适量药膳块,放入餐品之中。
烹调即可。
放入铜火锅、放入各色佳肴都可以起到极佳的调味之用,而且味道绝不会喧宾夺主。
更重要的是,他不仅仅是一种佐料,更是一种药!
是一种没有半点副作用的真正保健品。
男人吃了壮阳强肾,而女人饮了更是滋阴美颜,是一等一的美食佳品。
因为自药材之中提取,所以天然带有一股别的食材所具备的奇妙味道,让人回味无穷,品味之间,舌尖回甘,一饮生津。
江月娥和朱月岚看着沈晗这一副狼吞虎咽的样子,相视一笑。
她们刚才在厨房也被这种奇特的辅料彻底震惊了。
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