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    第二天一大早李文便看到爸妈坐在屋里，像是在嘀咕什么。

    “过来，看看你爸算的账单，你这个臭小子，这不得赔死吗？”

    李文拿起本子一看，好家伙，密密麻麻的全是数字，看来是老爸写的。

    “你看看吧，仅工资和房租一个月就五万多，一天就是1700多。”

    “在算上水电费之类的，一天奔2000去了，你一天能赚出来2000不？”

    “这么大个人了，做什么事都不提前打个谱。”

    老爹难得叨叨了几句，李文挠了挠头，说道:“不多啊，才2000，问题不大。”

    “文文啊，一天赚够2000才能保本，这都赶得上你爸一个月的工资了，你怎么还意识不到严重性。”文妈在一旁急道。

    李文理了理头绪，说道:“妈，你知道我为什么开烧烤店吗？”

    文妈摇了摇头说道:“我上哪猜你那心思。”

    李文拿过板凳坐下，继续说道:“因为烧烤利润大，普通烤串的利润能达到5~10倍，尤其是青菜类，利润都是高达几十倍！”

    “而炒菜更不用说，虽然利润倍数没有烤串高，但是单利润高啊！”

    “而这些还不是主要的利润来源，大头是酒水！”

    “烧烤店的酒水普遍都高于商店，而且一般都是从经销商那里拿货，价格更是低上许多。”

    “而且现在出来吃烧烤的都是小年轻，哪个不能喝？几个人一顿喝上十瓶二十瓶的问题不大吧？”

    “假设一桌按150元的消费来，我最少能赚到70~100，这样的仅仅20多桌我就能达到一天的最低标准。”

    “而且最重要的是，咱们那宽敞，服务态度好，服务员都是小姑娘，炒菜的都是大厨，而且各个菜品价格我也不会定太高，这样一来，谁吃过咱们家的菜还会去别家？”

    李文巴拉巴拉说了一堆，别较真，这都是李文编的。

    文爸文妈被李文这么一说，有点被哄住了，主要是也不懂！

    没办法，二老只能期望如同李文说的一样，起码别亏本。

    给主厨和副厨打了个电话，到饭店汇合，上了车，李文准备和他去选购菜品。

    作为饭店的顶梁柱，拿着不菲的收入，肯定也会尽心为李文考虑。

    不过两人推荐的串料都是最便宜的，吃完能保证不拉肚子的那种。

    李文听着两人的推荐，全部回绝，不要求食材顶尖，但起码得真材实料。
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